甜茄盒的做法大全图解(酸甜炸茄盒)
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各位好,下面给大家分享一下糖醋茄子盒的制作方法。很多人还不知道这个好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.茄子洗净去皮,切片,第一刀和第二刀各切一刀。把事先切好的肉末放进番茄盒里。
2.容器里放两勺面粉,一勺淀粉,少许泡打粉和吉士粉。
3.加入一个鸡蛋,一点水和一点盐。
4.搅拌均匀,形成糊状。
5.将准备好的茄子盒裹上一层浆糊。
6.在锅里放油。油温五成热时,放入番茄盒中,放入锅中炸熟。
7.炸至金黄熟透,捞出沥油。
8.锅里放油,加入一勺番茄酱,盐,白醋,白糖。
9.倒入适量的水。搅拌均匀。
10.烧至冒泡,加一勺水淀粉勾芡。
11.倒入炒好的番茄盒中,拌匀。
12.装盘食用。糖醋糖醋番茄盒做好了。
以上解释了糖醋茄子盒的制作方法。很好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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