玫瑰葡萄干的功效与作用(葡萄干蛋糕制作)
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玫瑰葡萄干蛋糕是一款西域风情的传统糕点。首先准备蛋糕的原材料,包括低筋粉,鸡蛋,白糖,植物油,牛奶,新疆葡萄干,云南食用玫瑰花。
使用分蛋法制备戚风蛋糕糊:蛋白加白糖打发,蛋黄和植物油,牛奶混合均匀,Z字形拌入面粉,与蛋白糊翻拌。
烤箱上下火180度烘烤15分钟,取出在表面撒上葡萄干和玫瑰花片,盖上锡纸,继续烤十分钟。
装点上罗勒叶,这样一款颜值高,营养丰富的玫瑰葡萄干蛋糕就做好了。
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