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偶尔吃火鸡面不会胖，但要避免经常吃。火鸡面本身就是一种油炸食品，所以热量比其他面食高，而且火鸡面的调料里油比较多。如果经常吃火鸡面，体内的热量会储存的更多，所以很容易发胖。

担心发胖的人吃火鸡面尽量少吃，吃完后适当运动，就不会发胖了。晚上偶尔只吃一两次不会胖，晚上经常吃火鸡面会胖。因为火鸡面是油炸食品，里面的调料含有一定的油脂，会导致肥胖。而且火鸡面很辣，不建议晚上吃，会对胃有一定伤害。尤其是肠胃功能不好的患者，不建议食用，容易引起腹痛腹泻。可以偶尔吃一次，但是不要放太多调料。

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