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一天的计划取决于早晨。我们都知道吃早餐是一天的开始，所以早餐吃的好不好直接关系到你的身心健康。这是一个非常实际的问题。生活方式通常会导致不正确的早餐吃法。一定要注意！

方法一：“回味无穷的早餐”

早餐内容：剩菜，或者剩饭、炒饭、剩菜、煮面条。

为什么这么热：很多家里的“妈妈”在做晚饭的时候会多煮一些，第二天早上给孩子和亲戚做蛋炒饭，或者把吃剩的饭菜热一热。那种早餐制作方便，主题明确，基本与主食无关。一般认为营养全面。

权威专家点评：剩菜剩饭吃了一夜后，蔬菜水果可能会引起亚硝酸盐(一种致癌物)，吃了会对身体有危害。

建议：蔬菜水果尽量不要多吃；剩下的其他食材早点做好，一定要储存好，防止发霉；从冰箱里拿出来的食材要彻底加热。

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