对冬虫夏草的认识(冬虫夏草特点和作用)-东辰安华生活网

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相信大家对冬虫夏草这个词都会很熟悉。因为这种植物有很多功能，现在的价格已经超过黄金了。虫草到底有什么功效让它如此受欢迎？虫草怎么吃最好？大家对冬虫夏草并不陌生。冬虫夏草有很多功能。很多家庭不惜重金购买冬虫夏草。但冬虫夏草不能乱补，否则对身体有害。让我们跟随！

从中西角度看冬虫夏草的功效

冬虫夏草既不是昆虫，也不是草。它是一种被真菌感染后，从蠕虫体内长出来的类似草的东西。合起来就叫“虫草”。冬虫夏草，冬虫夏草的一种，是蝙蝠蛾幼虫和麦角菌的共生产物。冬虫夏草之所以炒得很热，是因为它有很多功效，其中最受欢迎的有两个功效：

首先是调节免疫力：提高人体免疫力，抵抗疾病入侵，尤其是细菌、病毒等微生物感染。冬虫夏草能调节免疫系统，使其始终处于良好状态，抵抗微生物入侵。

二、抗肿瘤：冬虫夏草含有冬虫夏草，是抗肿瘤的有效成分，能抑制和杀伤肿瘤细胞。还能增加身体的抗寒能力，消除疲劳。

从中医的角度来说，冬虫夏草味甘，性温，属于肺、肾的经脉。既能补虚，又能益精气，还能平喘、止血、祛痰。冬虫夏草药性平和，适用于肺肾两虚，精气不足，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，阳痿遗精，劳而咳痰中带血等症。具有广泛的药用和食用价值。

冬虫夏草是一种珍贵的中草药，疗效极佳。既然是中草药，就有它的偏颇。最大化服用冬虫夏草的效果就是最大化它的偏倚，有些中药材和成分会影响冬虫夏草的偏倚。所以，吃冬虫夏草要避免以下几样东西：

1.中草药有清热解毒的作用；如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。

2.中草药有通便作用；如大黄、芒硝、番泻叶、火麻仁、巴豆霜等。

3.功效各异的中草药；如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷等。

4.萝卜；冬虫夏草和萝卜虽然没有直接冲突，但是吃萝卜会“通气”，可以加速肠道蠕动和排便，缩短冬虫夏草在人体肠道内的滞留时间。冬虫夏草中有效成分的吸收主要发生在小肠，影响了冬虫夏草的吸收和利用。所以建议尽量少吃，甚至不吃萝卜。

5.绿豆汤；虽然没有明确的结论说绿豆汤会降低冬虫夏草的药效，但是从中医的角度来说，绿豆皮是有“解毒”作用的。这里所谓的功能“排毒”并不是真正的排毒，而是外界食物对人体的某些作用的抑制或减少。冬虫夏草作为一种珍贵的滋补品，必然会对人体产生一系列的反应。这种反应是积极有用的，不应该被其他事情干扰。所以，保险起见，最好不要喝绿豆汤，包括绿豆多的食物。

虫草怎么吃最好？乱吃无效。

冬虫夏草很受欢迎。很多人花十年前十倍的价钱买冬虫夏草。但是，吃了冬虫夏草后就无效了，为什么？

要把冬虫夏草当补品，首先要知道，如果补品到位，冬虫夏草一般需要配合大枣、桂圆等具有滋补功能的中药使用，或者与鸡肉、羊肉一起做成食疗，其滋补效果才能更明显。冬虫夏草添加的中药要在专家的指导下进行。搭配只会适得其反。

冬虫夏草并不适合所有人。最好不要吃偏热的，外感咳嗽的，

放冬虫夏草的配方：

虫草鸭

【食材】公鸭1只，冬虫夏草5-10片，葱、姜、盐适量。

【制作】将公鸭去内脏，洗净后放入砂锅或铝锅中；然后加入冬虫夏草、盐、姜、葱等调料，加水，小火炖(或将冬虫夏草放入鸭肚中，放入砂锅中，加水适量，隔水炖，调味)。

【用法】餐饮。

【功效】补虚壮阳。适用于久病体弱、贫血、四肢冰冷、自汗盗汗、阳痿遗精。

2.冬虫夏草凝胶炖鸽子

【原料】冬虫夏草10g、乳鸽1只、花胶30g(又名鱼肚，是从鱼肚中取出鱼鳔，切开晒干而成)姜片。