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1.准备材料：糯米500克，红枣150克，糖和橄榄油。

2.将芦苇叶用开水浸泡，捞出，用清水洗净，用剪刀将芦苇叶根部剪掉。

3.糯米用清水浸泡3-4小时，然后捞出，洗净，控干水分。加入适量的糖和橄榄油，搅拌均匀。

4.将处理过的叶子卷成漏斗状，加入糯米到漏斗的一半，加入去核的红枣。

5.再放一把糯米盖住红枣。

6.将芦苇叶向一个方向折叠，完全包裹糯米。

7.折回三角形，用棉线绑紧。

8.依次包好所有的饺子。

9.将饺子放入高压锅中，加水至饺子表面。

10.煮3-4个小时。

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