很多小伙伴比较关心泡鸭腿的做法和配料(泡鸭腿的做法大全)，本文带大家一起看看泡鸭腿的做法和配料(泡鸭腿的做法大全)。

准备材料：鸭肉500克、烤肉酱30克、生姜4片、麦芽糖30克。

一、主要食材。

二、鸭腿放入清水中浸泡2小时去除血水。

三、浸泡好的鸭腿放入容器中，加入麦芽糖、烤肉酱、生姜抓匀。

四、抓匀后放入保鲜袋放入冰箱冷藏腌渍12小时。

五、腌渍好的鸭腿取出，放入烤盘。

六、放入预热好的烤箱170度，烤30分钟左右。

七、30分钟后出炉即可食用。

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