速冻饺子可以放多久(自己包的饺子可以放多久),本文通过数据整理汇集了速冻饺子可以放多久(自己包的饺子可以放多久)相关信息，下面一起看看。

自制饺子

包装好的饺子在冷冻条件下可保存60-90天，在冷藏条件下可保存2-3天。

速冻饺子

只有速冻，而不是慢冻，才能获得高质量的速冻水饺产品。当速冻室内的饺子中心温度达到-18时，即可速冻。目前，我国速冻产品多采用鼓风冷冻、接触冷冻和液氮喷雾冷冻。

饺子的保质期虽然是一年，但是各个环节都很难保持在-18以下冷冻。温度不稳定会缩短保质期，所以买速冻水饺一定要买最新的产品。再者，速冻水饺不要反复冷冻，吃多少买多少。

速冻水饺在冷冻状态下，微生物基本不会繁殖，但是口感和风味在慢慢变化，脂肪在慢慢氧化，维生素在慢慢分解。饺子冷冻太久，饺子皮的水分会蒸发。饺子不好做，会有点生。不宜用大火煮，饺子要用中小火慢慢煮。

更多速冻饺子可以放多久(自己包的饺子可以放多久)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！