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贵阳都匀毛尖茶好喝。都匀毛尖茶色泽翠绿，外观均匀，洁白，条索卷曲，清香嫩滑，滋味鲜浓，回味甘甜，汤色清澈，叶底明亮，芽头肥美。

都匀毛尖茶的冲泡方法：

1.用水，

水质对茶汤的味道影响很大。水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成分的溶解度。如果硬度较高，颜色为黄棕色，但味道较淡。严重的时候味道会涩涩的，很苦。另外，劣质水不仅泡不出好茶，长期使用还会造成严重的水垢，对茶具造成损害。所以泡茶的水应该是软水或者临时硬水。一般来说，首选矿泉水或山泉水，一般家庭的净水机过滤的水几乎没有。(反复烧开的水硬度较高，不适合泡茶)。

2.水温，

提示：以上内容来源于本网站的整理和原创。今天大家推荐的这篇文章的题目是：这种绿色的茶壶泡的是什么茶？下面继续深入介绍。

都匀毛尖茶适合在80度左右的水温冲泡。水快烧开，刚烧开起泡沫，再冷却到需要的温度。老态龙钟是万万不可的。茶汤的味道和香气受水温对茶成分溶解度的影响。茶叶越绿，水温越低。水温过高，茶叶容易煮开，茶汤变黄，味苦；水温太低，香味就低。

3.剂量，

茶的量没有统一的标准，但要看茶具的大小、茶的种类和每个人的喜好。一般来说，冲泡绿茶时，茶与水的比例大致为1: 50 ~ 60。比如冲泡3g茶一般用150ml水。茶的量主要影响口感。嘴重的人可以多扔茶，嘴轻的人也可以减少。多尝试几次，就可以掌握自己喜欢的茶汤浓度了。

4.茶具，

都匀毛尖茶通常用玻璃或白瓷碗冲泡。玻璃可以观察到茶在水中慢慢舒展、游动、变化。特别是扁茶如阙舌、翠片，冲泡后，其芽尖冲向水面，直立悬挂，再缓缓下沉，如金枪般拔地而起，极为奇妙。所以大部分茶馆都是用玻璃来冲泡绿茶。

注意冲泡均匀的毛尖茶。

有盖的碗具有良好的隔热性。一般来说，泡串紧的绿茶，比如珍珠茶，建议用盖碗。好的白瓷能充分衬托出茶汤的翠绿明亮，碗盖更显优雅，触感是玻璃杯无法比拟的。尤其重要的是盖好碗，泡绿茶。除了上汤的时候，其他时间都不能盖，因为这样会闷坏茶叶，影响汤的颜色和味道。

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