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青蟹可以放冰箱冷藏。不要解开买回来的青蟹的绳子。用湿毛巾抹在青蟹上，放入冰箱冷藏3天左右。保存前，你应该判断青蟹的新鲜度。如果你轻触青蟹的眼睛，不马上缩回，那就证明你快死了。你应该先吃了它。

青蟹可以放冰箱冷藏吗？

1、可以冷藏。

青蟹盖上湿毛巾后可以放入冰箱冷藏。湿巾可以保持青蟹的活力，一般持续2到3天。需要注意的是，如果青蟹没有立即食用，不要清洗，而是直接放入冰箱冷藏，否则青蟹很容易死亡，进而变质。

2.清洁方法

青蟹可以用牙刷清洗。先将青蟹放入清水中2小时左右，让其自然排泄脏东西，然后用清水冲洗干净。然后，用一只手抓住青蟹的两侧，用牙刷仔细清洁青蟹的腹部、背部、螯和脚，最后打开青蟹的腹盖进行刷牙。

3.食用禁忌

青蟹不能和红薯、石榴、葡萄一起吃。青蟹和红薯一起吃容易引起胆结石。青蟹与石榴、葡萄等单宁含量高的水果一起食用，单宁会与青蟹中的蛋白质沉淀，产生的钙会引起肠胃不适，不仅降低营养价值，还会危害健康。

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