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提起“东北人”，大家都知道非常豪爽海量。

但提起“东北酒”，貌似没有几个人能答得出来，不少人去东北出差、旅游等等，都会自带白酒，甚至一些有钱人，直接选择“白酒王者”——茅台。

但事实上，东北真的无好酒吗？

非也非也！东北作为我国产粮大省，全国五分之一的粮食都来自这里，好粮产好酒，当地怎会缺好酒？

当地美酒无数，只不过由于种种原因，很多人不知道，只有那些真正喝酒的行家，才知道，而行家去东北，从不喝茅台，专挑这3个“廉价酒”，本地人看后都称：“眼光很毒，这是真识货”！

之一个：北大仓

酱香型白酒，它有北方“小茅台”之称。

当时酒厂酿造此酒的初心就是“代表黑龙江走向全中国”。

因此，此酒不管是选材，还是工艺上都想当酱酒，比其他酱酒仔细5、6倍。

它选用当地“大眼蛇高粱”，低蛋白优质小麦，以及传统的碎沙工艺，经过半年左右的时间酿成。

虽然属于碎沙酒，整体的口感偏单薄一些，但整体粮香充裕，酱香纯正，抿一口，微辣略酸，基本没有 *** 性，顺滑柔和，对于刚接触酱酒的小年轻来说，品鉴它是最合适不过的了。

第二个：黑土地酒

名字非常接地气，虽然有不少人认为这个酒的名字有些土，但却一眼就能让人们知道，这是纯正粮食酿造而成的。

这个酒浓缩了黑土地长出粮食的精华，随后又经过传统发酵工艺与现代发酵工艺相结合的工艺，以及身在1800米深的岩溢泉水酿造，酿出来的酒，真香！

因为酒质上乘，所以，被称为“东北第四宝”。

抿一口，顺滑滋润，满满地窖香滋味，略带陈味，基本没有 *** 的感觉，非常顺口。

酒液咽下，回味非常久，这一点相当不错。

第三个：东北王

这个酒厂位于东北鸡西市，酒厂就坐落在兴凯湖附近。

原料、工艺非常考究，优质的粮米，传统工艺+现代工艺的融合新工艺，使得此酒一出厂注定不凡，独具特色。

不仅如此，该酒厂出产的鸡西大曲，也曾获取过“省级优质酒的称号”。

开瓶酒香浓郁，是那种窖香、糊底香、花果香交融的酒香，很诱人。

抿上一口，没有 *** 感，满口生香，略带点辣，但不影响，中后段被“醇和丰满”取代，整体给人的感觉很舒适。

饮后不久，回甘上反，重而不过，很赞。

而这3个酒，为何仅仅只有行家朋友知道，大众酒友并不知道呢？

笔者认为，离不开“缺乏宣传”这一重要因素。

在白酒界，同是优质佳酿，等级属优级，酒企负责人“会宣传”和“不会宣传”区别大的不止一点点，那是天差地别。

最典型的例子，莫过于“秦池酒”，曾经销售惨淡的秦池酒，在拔得“央视标王”之后，一夜爆火，走进大江南北，千家万户。

不懂宣传的酒企，在其酒水上乘、性价比高的情况下，可能会在当地有一席之地，只有一小部分人把它当作口粮酒，很难走向全国，就像东北这3个酒。

相对来说，东北“无名”佳酿，只是一个很小的缩影，在中国，这么多的省份里，还有很多“高性价比”佳酿被淹没，这2个就是，可惜了。

君中元私藏酒

酿造人乃是“曾传政”，师承“中国酱酒之父”李兴发。

这个人酿酒很原则，只做优级佳酿，原料、工艺很讲究，与飞天保持高度一致。

随后，又经过365天酿造，2190天日月陈放，按照比例精心勾调而得的佳酿，开瓶那叫一个香！主体香是酱香，浓郁纯正，细闻之下，微酸，还略带些许窖香、糊香、花果香等多重香味。

抿上一口，醇，香，甘，润，滑，酒体层次感分明，逐层在舌尖味蕾上跳跃，让人顿生愉悦之感，一线入喉，浑身通透，忍不住多饮几杯，也不上宿醉，第二天醒来，神清气爽。

如此上乘的酒质，用来待客更好不过了，那是相当有面子，可惜，因为2015年酒水刚入市初，酒厂负责人错误的宣传模式，导致名气不大，很少有人知道，真遗憾。

仰韶彩陶坊

产自“中国粮仓”河南的一款优级陶香佳酿。

它的原料比“五粮液”还要多出4样，9粮酿造，陶罐发酵，酒质上乘，被称为“河南六朵金花之一”，尤其受郑州人的喜爱。

但由于省内的竞争大，外部竞争也步步紧逼，导致此酒，一直以来只在省内出名，外地人很难知道，可惜咯。

好了，文章写到这里接近尾声，大家还知道哪些东北、或者全中国的“高性价比”佳酿呢？还望不吝赐教。

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