什么是欧米伽3脂肪酸(什么是欧米伽3)
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医学研究发现,在人体生长发育过程中,有50多种元素是人体必需的,缺少其中任何一种都会导致疾病甚至死亡。但这50多种元素在人体内无法自行合成,必须从外界摄入。这50多种基本元素可以分为七类:脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质、水、氧气和阳光。欧米伽3(Omega 3-3-3)是仅有的两种必需脂肪酸之一,与人体健康和智慧密切相关。医学研究证明,50多种疾病与Omega 3缺乏有关。因此,3成为世界各国科学家后续研究的热点。1.奥米伽3是什么神秘物质?欧米茄,也写为欧米茄、欧米茄、欧米茄,中文音译为“欧米茄”。其实和都是指同一个希腊字母;是大写,是小写,英文发音是Omega([?马鞭马鞭m??])。希腊字母“/”的意思是“结束,结束”。为什么叫这个名字?这是关于不饱和脂肪酸的结构。在结构上,脂肪酸是碳-碳原子的长链,上面有氢和氧原子。这条长链有头有尾,里面间隔排列着1~6个不饱和键(双键),故名不饱和脂肪酸。Omega 3就是这种不饱和脂肪酸。——在碳链末端第三个碳原子上有一个双键。-3是一种必需的不饱和脂肪酸,既不能用化学方法合成,也不能在人体内产生。-3是细胞膜和线粒体的重要组成部分。脑细胞、视网膜、心脏组织、精液、母乳中有大量的DHA(约占总脂质的30%)。这些人体重要器官都需要如此高含量的-3,可见-3脂肪酸对人体的重要性。回顾我们的一生,从小受精卵到白发老人,都离不开欧米伽3。3参与人体内磷脂的合成和代谢,是各种细胞膜的重要组成成分,是我们大脑的重要组成部分之一,是生命的核心物质。2.为什么欧米伽3是生命的核心物质?因为Omega 3在细胞层面参与了生命活动的全过程,太重要了,是身体能量加油剂;机构的重要成员;体内信号传递大使;基因突变控制器,Omega 3无处不在,这一点很关键。没有欧米伽3,生命无法存在!-3为人体细胞提供能量,否则细胞无法工作。-3是合成细胞信号传递系统介质的重要原料。细胞中-3的含量可以调节细胞内和细胞间的信号传递,因此可以极大地影响细胞的功能;-3是人体细胞膜的重要成分:细胞膜中-3的含量可以直接影响细胞膜的结构和特性,从而增强细胞活性,调节细胞功能。例如,Omega-3是大脑和视网膜的重要组成部分。其内容会直接影响大脑、智商、视力的发育。 Omega -3可以直接与某些功能蛋白结合,调节其功能,参与控制某些基因的表达。比如-3可以与离子通道蛋白结合,起到抗心律失常的作用;还能抑制癌基因的表达,起到抗癌作用。-3脂肪酸的这些功能特性使其具有通过各种途径有效影响人体生理和病理过程的能力。哪些植物含有omega -3?植物欧米伽3的化学名为十八碳三烯酸,在中国也叫亚麻酸。主要存在于亚麻籽油和紫苏油中。亚麻籽油中3含量最高可达58%。它不仅是Omega 3不饱和脂肪酸之母,也是生命最基本、最原始的核心物质。它对人类的长寿起着极其重要的作用。 这个网站是个人知识管理的网络存储空间。所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请一键举报。更多什么是欧米伽3脂肪酸(什么是欧米伽3)相关信息请关注本站,本文仅仅做为展示!