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做为80后的我，记忆中最好吃的方面便当属30年前的“华丰三鲜伊面”。“干吃”或“煮着吃”，我认为都是最棒的！

那是1990年前后，那时我们村里只有二种方便面出售，一种是“麻辣方便面”，红色的包装，四毛钱一袋，这个干吃不好吃，煮着吃还行，但是太辣了；还有一种就是“华丰三鲜伊面”，五毛五一袋（1990年呀，五毛五可不便宜），干吃脆、酥、香，煮着吃也非常棒。

那时在上小学，一个比我低二年级的学生天天早上一包“华丰三鲜伊面”，当时心里还想，这一家这么有钱，天天能吃得起“三鲜伊面”，我们别的学生要么带个馒头，要么带个煮鸡蛋，那时能带得起面包的都是很“炸眼”了（面包三毛钱一个），这还带五毛五的“三鲜伊面”，后来一问才得知，人家家里是开“粮油商店”的，人家店铺面出售的有这个“三鲜伊面”，那时真让人羡慕啊！

后来，1994年左右，“三鲜伊面”离开我们村这一带了。到2016年左右，“三鲜伊面”再次出现在我生活区的各大超市，迫不及待的买了五包（五连包装的），干吃了一包，第一口就觉得和小时候的味道不一样了；又煮了一包，一尝，和小时候的味道完全不一样，配方全变了。

老“华丰三鲜伊面”的味道再也找不到了，只能深深地留在我的记忆中了。

“食华丰，路路通”，这句经典广告词，始终记得很清楚

下图是2016年时买的新包装的“华丰三鲜伊面”

“华丰三鲜伊面”是1994年左右退出我的生活区域的，紧根着进入视线的是“熊毅武”方便面，这个方便面是油炸型的，干吃也特别好吃，零售价格是七毛钱一包。

还记得吃了二年左右时，电视上“熊毅武”方便面的广告词是“熊毅武方便面年销售突破一亿包”。也是五、六年的光景，“熊毅武”方便面也从我的生活区域消失了。

约2000年左右，又开始干吃“北京面方便”，脆、酥、香，90年代无论男女老少都非常的喜欢南街村产的方便面，现在还时不时去超市买（1元一包，搞活动时5元7包），干吃也行，煮火锅里吃也可以，我现在更又发明了炒着吃方便面，我用的也是“北京方便面”。

以下是我炒的“北京方便面”

这五六年间，干吃的方便面我又吃中“大豫竹方便面”，干吃着都特别棒，现在也是时不时去超市买几包干吃。

以上就是这30年我所喜欢过方便面的吃法与做法！

最好吃的方便面，是小时候坐在炕头上吃的华丰三鲜伊面，黄色袋子，记得当时很喜欢干吃，不开袋子之前捏碎了，然后打开袋子一点点吃，真香啊!现在这个牌子的方便面倒是也有，但吃了感觉没有小时候的好吃，不知道是真的没以前好吃了，还是长大了没有了那份童真的感觉了。

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