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喝绿茶能减肥吗(绿茶减肥的真相)

长期以来，人们喝绿茶是因为它的健康特性。除了提高精神警觉性，这种饮料据说还能燃烧脂肪，并可能预防心脏病和癌症。

正是这些说法吸引消费者购买绿茶提取物制成的补充剂，绿茶提取物现在是减肥或燃脂补充剂的常见成分。

那么，科学数据支持绿茶燃烧脂肪或改善整体健康的说法吗？我们查阅了研究报告，并与专家进行了交谈。

绿茶有助于减肥吗？

北卡罗来纳州布恩的阿巴拉契亚州立大学人类行为实验室主任大卫尼曼(David Nieman)表示，绿茶确实可以提高新陈代谢率，从而燃烧更多的热量。尼曼对绿茶进行了广泛的研究，他说这种效果可能是咖啡因和儿茶素(绿茶中富含的抗氧化剂，在一些水果、黑巧克力和红酒中只有少量)的结合。

但这种影响可能不会带来任何规模上的变化，如果有的话。“人们认为只要喝几杯绿茶，脂肪就会消失，”尼曼说。“这不可能发生。”

而且，很少有证据表明从绿茶中提取的补充剂对减肥有很大作用。美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室称，一些研究发现，补充绿茶可以适度减肥。但是其他人体试验没有发现任何益处。综合来看，这些研究的结果表明，如果绿茶是一种有效的减肥药物，它的任何作用都是很小的，而且它不太可能具有临床相关性。

更重要的是，专家警告不要在许多研究中大量使用它，并在许多补充剂标签上推荐它。据报道，使用绿茶补充剂的人会有严重的肝损伤。

绿茶提取物具有肝损伤的潜在风险，这就是为什么CR列出了15种你永远不应该服用的补充剂。

然而，说到减肥，在饮食中加入几杯冲泡绿茶并不一定是个坏主意。如果不加糖，是无热量的，可以很好的替代含糖饮料。

绿茶能防癌吗？

一种叫做儿茶素的化合物通常被认为是绿茶抗癌潜力的来源。这些抗氧化剂有能力阻止一种叫做自由基的分子的活动，这种分子会导致健康细胞的变化，有时会导致癌症。然而，尽管在试管和动物中进行了一些有希望的研究，但没有确凿的证据表明绿茶中的儿茶素有助于预防人类癌症。

仔细研究这些数据后，绿茶益处的证据不足以推荐使用绿茶预防癌症。

绿茶能预防心脏病吗？

一些数据显示，绿茶可以降低患心血管疾病的风险。——动脉狭窄可能导致心脏病发作、胸痛或中风。

专家说，它可以降低高胆固醇水平和高血压，这是心血管疾病的重要因素。

然而，虽然这是一个潜在的好处，但并不确定。高剂量绿茶会降低用于治疗高血压和心脏问题的药物纳多洛尔的效力。

为了降低癌症和心脏病等疾病的风险(同时控制体重)，你需要吃健康的饮食，包括大量的水果、蔬菜和全谷物。你也应该锻炼身体，避免吸烟。

一句话：从我们现在了解的情况来看，每天喝几杯绿茶是完全健康的习惯(只要不含糖)，而且可能会有一些小好处。但是跳过补充剂。目前没有证据表明对健康有促进作用，存在潜在风险。

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