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橡子豆腐对橡子粉过敏的人是不能吃的,因为橡子豆腐是由橡子粉和纯净水经过充分加热搅拌煮沸而成的,含有大量的橡子粉。过敏人群慎用橡子豆腐。

橡子豆腐老少皆宜,可用橡子豆腐做甜品、素炒或彩色凉面。将准备好的豆腐切成大块放入冰箱冷藏,或者切成小块冷藏。不管你做什么,把它拿出来。

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