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说到文章& quot活珠子& quot，如果不是& # 039；t对于南京的网友来说，他们还是不& # 039；我对它了解不多。不管怎么说，边肖是第一次听说它，所以我很好奇，所以我去探索了一下。结果我发现这个东西真的很恶心，但是边肖觉得恶心，但是当地人吃的很开心。它& # 039；一天卖出20万颗活珠子太正常了，但是边肖总觉得这东西应该不是什么好东西，于是我做了一些研究，看了看这颗活珠子。让& # 039；让我们一起来分析和揭示这些问题。什么是活珠子活珠子是南京的著名特产，属于金陵小吃。当一个蛋即将孵化成生命，但还没有完全成型的时候，蛋里面已经有了它的头、翅膀、脚的痕迹。这个蛋孵出来，既是鸡又是蛋，叫做& quot活珠子& quot。"活珠子& quot是传统孵化发育的鸡胚，它们被称为& quot活珠子& quot因为它们的胚泡在透视下看起来像移动的珍珠。活珠的历史渊源要追溯到清朝咸丰年间。"活珠子& quot流行于南京，并成为治疗眩晕的食物处方。它们是传统的民间食物补充品。李时珍《本草纲目》记载：& quot鸡胚蛋有治疗头痛、偏头痛、头痴、四肢狂的作用。"儿童和体弱者，如果能经常食用，可以健脾胃，从而起到强身健体的作用。根据科学方法，& quot活珠子& quot富含游泳氨基酸和多种生物激素，尤其是胚胎液，富含活性生态营养物质，易被人体吸收。经常消费& quot活珠子& quot能显著改善气血不足引起的各种症状，增强人体免疫力和抵抗力，营养美容皮肤，强身健体。"活珠子& quot也被称为& quot自然真空包装& quot因为它们的新鲜，卫生，不污染蛋壳里的胚胎。它们是现代生活中罕见的绿色生物。唐& # 039；t多说，看图就好，如下：(不好意思，边肖还是可以& # 039；t接受)活珠子的营养价值。活珠子之所以享有很高的声誉，是因为它们有& quot双重独特& quot。活珠子尝起来很好吃。蛋壳里没有孵出来的鸡，鸡的肉质比其他鸡更鲜美。它的肉不仅好吃，而且嫩得像河豚。剥掉蛋壳，咬一口没有& # 039；还没孵出来，鲜嫩的肉和新鲜的汁就在你嘴里跳舞。它& # 039；想想真是令人陶醉。这是& quot独特的& quot活珠子。——好吃。活珠是人们的一大补品，具有美容、养血、促进婴幼儿大脑发育、预防老年人骨质疏松等功效。与普通鸡蛋相比，活珠含有人体所需的八种氨基酸和婴幼儿所需的两种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和预防老年人骨质疏松的钙增加6倍以上，其他营养成分明显高于普通鸡蛋。而对人体有害的脂肪含量下降50%，胆固醇只有原来的五分之一，是理想的绿色食品补充剂。一个普通的草蛋，经过科学孵化，变成了& # 039；活珠& # 039；不仅其价格飙升至每台2元左右，而且风靡全国。经测试，一颗活珠子的营养价值可与同等重量的牦牛骨相媲美。这是& quot两个绝对& quot3354营养绝对的珠子。活珠子的制作工艺活珠子的制作工艺非常简单。健康的蛋只要孵化14-15天，蛋里就有健康的活胚胎，这叫& quot活珠子& quot。活珠子活珠子最好的吃法是11-12天。为了防止鸡蛋破裂和美味的汁液流失，需要用冷水和小火慢慢煮，然后正常煮鸡蛋的时间就差不多了。吃的时候选择鸡蛋大的一端敲碎轻轻吮吸，吮吸中的鸡胚会随着汁液进入你的口中，不添加任何盐或其他调味品(除了鸡蛋底部的硬块sh

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