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西红柿可以当作蔬菜、水果，炒着吃，也可以直接吃。先说为什么西红柿不能和石榴一起吃。

为什么西红柿里的种子是绿色的；

这是因为西红柿还没有完全成熟。

西红柿成熟时水分丰富，容易损坏，不便于运输。所以为了减少运输过程中的损耗，会在生的时候采摘，然后喷洒催熟剂促红。催熟剂喷洒不当，会导致外红内绿的种子。在这种情况下，这种番茄在年轻时没有完全成熟。

西红柿的种子是绿色的，不建议食用，因为未熟的西红柿中有一种毒素，叫做茄碱。吃了之后会对胃肠道产生强烈的* *感，身体会不舒服。

为什么西红柿和石榴不能一起吃：

不是说完全不能吃，而是要适量吃。

从营养摄入的角度来说，石榴和番茄并不冲突，石榴和番茄可以一起吃。

石榴含有维生素、矿物质、花青素和石榴多酚，还含有含量相对较高的钙、锌等矿物质。

西红柿含有番茄红素、维生素、矿物质等营养成分。如果你适量地一起吃，对你的健康有好处。

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