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螃蟹是很多女生喜欢吃的一种食物，但是虽然吃起来很好吃，但是吃起来也很麻烦。螃蟹里的营养其实挺丰富的。多吃螃蟹其实可以满足身体更多的需求，但如果螃蟹一次做多了，就要找到合适的储存保鲜方法。

螃蟹是很多女生的最爱。如果不隔一段时间吃一次，会觉得自己很贪吃。而且螃蟹的吃法很多，尤其是大闸蟹，更不用说有多香了。螃蟹的营养也很丰富，可以满足身体的营养需求。不过，每次吃几只螃蟹就够了。不要吃得太多，因为天凉了。那么，如果螃蟹买多了，应该怎么冷藏呢？

螃蟹怎么冷藏比较好？

如何保存生蟹：

在5 -10度的冰箱中保存(保存时间：3天左右)。

选择一只健壮的螃蟹，用刹车把蟹脚绑住，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冷冻室，盖上湿毛巾保存。每天吃的时候，选择活力不足的，活力充足的大闸蟹可以继续保存。

螃蟹怎么冷藏比较好？

如何保存煮熟的螃蟹：

方法一：如果当天晚上不吃，可以用保鲜膜包好，完全凉透后放入冰箱。有条件的话也可以冷冻。但冷藏保存的熟蟹最迟不能超过第二天中午，再次食用时应尽量回锅蒸透或在沸水中加热半小时后再食用。避免吃没有调料的螃蟹。因为螃蟹是凉性的，你最好放一些姜末、醋等。当你吃它们的时候，你可以去除鱼腥味，杀菌和驱寒。这样吃螃蟹既能保证享受美味，又能兼顾安全。但是如果它变坏了，最好扔掉。虽然很浪费，但是健康更重要。

螃蟹怎么冷藏比较好？

方法二：如果煮熟的螃蟹存放时间较短，可以用保鲜膜覆盖，放在阴凉通风处。一般可以保鲜68小时，前提是冷，温度低。天气热的话，如果想短时间保存煮熟的螃蟹，就要把它们放在冰柜里。中午这样的螃蟹可以养到晚上，但是不能过夜。如果要长时间存放煮熟的螃蟹，比如隔夜存放，就要放在冰柜里。但是直接冷冻容易让煮熟的螃蟹失水，变得非常干，不好吃。冻的时候可以和煮螃蟹的汤一起冻，可以保持螃蟹的鲜味。

事实上，螃蟹是一种受欢迎的营养丰富的海鲜，所以人们掌握海鲜的保存方法是很重要的。学会如何保存海鲜可以让我们吃到更新鲜的海鲜，但实际上，如果海鲜保存时间长了，不仅会降低味道，还会逐渐失去营养价值。

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