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碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一。属于绿茶，有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春”。

南山寿眉产于阜阳，阜阳位于江苏、浙江、安徽三省交界处。成品茶条微弯，绿色，布满白毛，形似寿眉，香气淡雅持久，滋味鲜爽醇香，汤色清亮，叶底翠绿。

二泉银发产于江苏省太湖附近风景秀丽的无锡郊区。成品茶条呈针状，银绿色、隐绿色，香味持久，滋味鲜醇，汤色翠绿，叶底均匀。

金坛雀舌产于金坛市卢芳茶场。茶叶因外形似扁鹊舌而得名，属于扁炒绿茶。成品茶条整齐划一，形似雀舌。干条色泽青绿，扁直，香气高，滋味鲜爽，汤色鲜艳，叶底嫩匀。

因产于南京的雨花台而得名。它的色、香、味、形都不错。成品茶形似松针，紧、直、圆、绿，峰、苗美，色绿、毛白。

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