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1.可以，但是最好泡在温水里。

2.浸泡百香果时，最好用50-60摄氏度左右的温水。如果直接用冷水，百香果和柠檬中的香味就无法充分散发出来，所以煮出来的百香果柠檬水口感也不怎么样。但是直接使用热水是不够的。热水会让柠檬变苦，破坏柠檬中的维生素C。所以用温水最合适。如果想放入冰箱，只需等它稍微冷却后，放入冰箱冷藏即可。

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