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最好的回答是不能醉。红酒之所以会出现白色漂浮物,是因为红酒在储存过程中会产生醋酸菌,醋酸菌是一种对人体有害的细菌,也会影响红酒的品质。这种情况一般出现在开封的红酒中。这个时候红酒就不能再喝了,很容易对人体健康造成威胁。

不能喝。红酒之所以会出现白色漂浮物,是因为红酒在储存过程中会产生醋酸菌,醋酸菌是一种对人体有害的细菌,也会影响红酒的品质。这种情况一般出现在开封的红酒中。这个时候红酒就不能再喝了,很容易对人体健康造成威胁。

如何储存葡萄酒:1。避免温度过高:高温是葡萄酒的第一“敌人”。如果将葡萄酒放在温度高于70F的环境中,会加速其老化。如果温度远高于70,就会变得像“水煮”一样,香气和味道都会变淡。葡萄酒的理想储存温度是45-65,55通常被认为是最理想的温度。

2.避免温度过低:冰箱平均温度远低于45,湿度不足会使葡萄酒的木塞变干,导致空气渗入瓶中,损害葡萄酒的品质。另外,不能把酒放在冰柜里(可以把酒放在冰箱的冰柜里几个小时,但不能太久)。当酒的液体开始结冰时,它的体积会增大,然后软木塞就会被挤掉。

3.保持温度恒定:尽量避免葡萄酒储存环境温度的剧烈或频繁变化。当温度变化时,酒就会热胀冷缩到一定程度,导致软木塞的密封性降低,酒液渗出。

4.避免光照:光线,尤其是阳光,会对储存中的葡萄酒造成一定的威胁。太阳的紫外线会使葡萄酒过早成熟,降低质量。葡萄酒生产商用深色瓶子装酒的原因之一是为了防止紫外线影响酒质。酒瓶相当于酒的防晒“墨镜”。家用光源一般不会影响葡萄酒的品质,但暴晒时间过长会使酒标褪色。对于葡萄酒来说,白炽灯比荧光灯更安全,尽管它们也会发出少量的紫外线。

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