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雪莲果富含蛋白质、矿物质和钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。而且雪莲果中低聚果糖的含量占干物质的60-70%，是所有植物中最高的。所以它的功效也是弱的。

功效：降低血糖和血压

雪莲果还有调节血液的作用，可以降低血糖、血脂、胆固醇；可预防和治疗高血压和糖尿病；对心脑血管疾病和肥胖症也有一定疗效。

功效：帮助消化。

雪莲果富含各种植物中含量最高的水溶性膳食纤维和低聚果糖，低聚果糖能促进胃的蠕动，通便；这样不仅能消除便秘，还能预防腹泻。所以，雪莲果是肠胃病的克星。最奇妙的是，它是一种肠道细菌的增殖因子，克服了生活节奏紧张、过度使用抗生素导致的双歧杆菌等肠道有益菌失衡而导致的全身性疾病。能清除食物带入人体的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

功效：增强免疫力。

雪莲果含有20种氨基酸、钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素。经常食用可以提高人体免疫力。有强身健体的作用，还能帮助男性壮阳，增强性功能。

功效：清肝解毒，降火降压。

雪莲果有降火的功效。在广东，如果有广东凉茶，就知道广东人容易上火，而雪莲果正是上火的克星。所以用它降火，还能有效预防青春痘、粉刺，是天然的护肤保健品。

功效：抗氧化，美容。

对于爱美的女性来说，经常食用可以调节胃肠道等功效，有明显的祛痘效果。脸上容易长痘痘的女生每天吃一点就好。雪莲果还可以抗氧化，消除自由基，可以达到美容的效果；还可以减少或避免结石病的发生。雪莲果，一种很丑的“神果”，真的很有效！

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