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青椒是许多人的最爱。这种食物含有较多的维生素，吃青椒对身体没有坏处。关键辣椒对清身很有帮助，青椒可以马上服用。但在马上吃的情况下，要适当进行，这样也会保养肠胃。青椒怎么才能吃好？

很多人不知道怎么吃好青椒，所以食材有一个非常好的吃法。因此，在选择它的情况下，非常好地理解那个问题是非常必要的。

如何让青椒好吃；

平青椒

原料

材料：青椒250克，

调料：香油5克，生抽5克，盐3克，白糖5克，鸡精2克，豆豉5克。

做事的方式

1.辣椒洗净，用刀压平，切成长段。

2.炒锅不加油，倒入辣椒，不断翻炒。干炸，直到青椒蒸软，重点出现。加入各种调料，再次翻炒2分钟左右。

青椒火腿切片

原料：青椒3根、香肠6根、木耳1根、盐1茶匙、糖1/3茶匙、香油1/3茶匙。

练习：

(1)青椒洗净晾干，切成0.3cm左右的薄片备用。每片香肠被切成九等份(2刀横切，2刀直切)。木耳洗净后切成小块备用。

(2)将方法(1)和调味品混合均匀并调味，即可食用。

青椒炒西红柿

原料：西红柿、辣椒、姜片、大蒜、大葱、花椒。

练习：

1.将西红柿、辣椒、姜、蒜分别切碎备用；

2.滚油，把辣椒粒炸出香味，然后捞出来。加入姜沫翻炒出香味，然后依次翻炒辣椒和大蒜，最后加入西红柿，关小火，直到西红柿烂软；

3.加入盐和味精调味，煮熟后撒上葱花。

以上是青椒怎么吃的详细说明。青椒食用时，可按上述方法制作，均可促进青椒别具风味的口感。在南方地区，很多人每天都要选择这样的食材，这样可以在一定程度上排除体内的湿气，青椒对健康很有帮助。

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