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00-1010芋头不能冷冻。芋头就是我们常说的芋头。芋头是一种含水的植物。不过芋头是低温避光保存的，不是冷冻。保存芋头会将芋头中的水分冻结到芋头融化变质的程度，使其无法食用。所以芋头不能冷冻保存。

00-1010芋头可以煮几天。煮熟后，可以在冰箱里保存2-3天。芋头煮熟后容易被微生物污染，所以不能长时间保存。而且芋头富含淀粉，保存时间长了会影响芋头的口感。所以一般煮好的芋头要在冰箱里保存2-3天左右。芋头最好不要冷冻。芋头富含淀粉，低温下容易变黑。而且在冰箱冷冻后，取出解冻时，芋头会变得又软又粘，大大影响了芋头的食用价值。所以，煮熟的芋头不要放在冰箱里冷冻。

00-1010装入保鲜袋，排净空气，放入冰箱冷冻。

00-1010芋头冷冻起来并不好吃，因为芋头的储藏温度大约在10-15摄氏度，0摄氏度以下的冷冻温度不会延长芋头的保质期。

由于芋头富含淀粉，在0以下时，容易导致芋头冻结、变黑、变软，更容易导致微生物入侵繁殖，从而导致芋头腐烂变质。

00-1010 1.新鲜度荔浦芋头不能放在冰箱里冷冻，因为零下七度芋头会冻伤，而冰箱的冷冻层往往低于这个温度，所以把荔浦芋头切到冰箱里冷冻对它是有害的。

2.如果我们买的新奇荔浦芋头几天吃不完，可以放在阴凉干燥通风处保存，比放在冰箱里好。

3.如果荔浦芋头需要长时间保存，需要将芋头洗净、去皮、切块，然后放入油锅或蒸锅中炸熟、蒸熟，最后将熟芋头放入冰箱冷冻。

4.新鲜的荔浦芋头不能切片放冰箱冷冻，因为低温下芋头会冻伤。保存芋头，我们可以直接放在阴凉干燥通风处，也可以切片，蒸，炸，放冰箱冷冻。

00-1010不能。

很多人可能首先会考虑放冰箱，所以基本上大多数人都会把荔浦芋头放冰箱。但是，大多数人会发现，芋头放在冰箱里会很快腐烂。那是因为芋头受不了低温，低温太低冻不住，即使不冻也容易腐烂，所以芋头不能放冰箱。

因为荔浦芋头不耐低温，放冰箱里会烂的更快。所以，新鲜的芋头一定不能放冰箱。温度低于7时，应存放在室内温暖的地方，防止冻伤腐烂。

毛芋头可以冷冻保存吗 1

空气解冻法

有两种；先在做饭前一天晚上把冷冻的食物从冰柜里拿出来放在冰柜里，第二天再拿出来用。这种解冻方式耗时较长，但却是一种比较卫生的解冻方式，而且还能保留食物的品质。

第二种是把冷冻的食物从冰盒里拿出来，然后在空气中解冻。但这种方法受室内温度影响较大，尤其是天气炎热时，解冻后的食物容易滋生细菌，导致食物腐败变质，不推荐使用。

2

流水解冻法

这是普通人常用的方法。但是，人们往往会把食物的包装去掉，然后直接用水冲洗，却忽略了食物与自来水直接接触，其营养成分会被冲走，这也使得食物的味道变坏。因此，要采用这种方法，应保持密封包装，然后将食物浸泡在水中或用流水冲洗解冻。

但需要注意的是，冷冻的生食，如肉类、鱼类等，在室温下的停留时间不能超过2小时，以防细菌繁殖。如果要常温解冻，要把肉放在密封的塑料袋里，塑料袋放在温水里。当肉半解冻时，也就是可以用刀切的时候，就立刻煮熟了。生肉如果完全解冻，会流出很多血，不卫生，失去了原有的风味。

三

加热解冻法

熟食冷冻后，可以加热解冻。必须注意的是，只需要加入少量的水，用小火慢慢加热即可。如果食物用大火解冻，外面会腐烂，里面会变凉。

四

微波炉解冻方法

解冻食物是优点微波炉。它利用电磁波使冷冻食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分子间相互振动、摩擦、碰撞的原理产生大量热能，使冷冻食品同时由内而外发热，从而缩短解冻时间。

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