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水果榴莲，一种新鲜水果，经常出现在我们的日常生活中。问问自己喜不喜欢吃榴莲。但是，很多人真的不爱吃，多半是因为榴莲的味道。这时，榴莲干出现了。榴莲干是用榴莲果做的，但是和榴莲果相比，榴莲干的味道基本没有，在人群中也不容易有很多“异味”，应该和榴莲干的做法有关。

很多人喜欢吃榴莲是因为榴莲果实营养丰富，那么榴莲干会有营养吗？这是很多榴莲爱好者想知道的。由于榴莲干其实和榴莲果没什么区别，所以常识是榴莲干的营养成分应该和榴莲果一样。那么下面就很好的分析一下这个问题。

榴莲被誉为亚热带水果之王，其独特的口感受到大家的喜爱。榴莲是一种周期性的新鲜水果，生产季节短，以至于可以供应全世界的顾客一年。在泰国榴莲生产阶段，厂家精挑细选品质顶级、肉质鲜美的榴莲果，选用最好的-45超高速制冷系统进行瞬间速冻和真空干燥机。这种干燥技术可以细致地保留榴莲果实的甜味、原味和营养成分。真空泵速冻榴莲果干，100%榴莲肉制成，含有丰富多彩的蛋白质、维生素、高纤维、零胆固醇，是现代人理想的翡翠食品。真空泵用于低温干燥榴莲果实。先将果浆放入冻干机中，然后及时高速冷藏，使果浆中的水分转化为冰粒，再放入真空泵器皿中进行提升，冰立即转化为蒸汽。这种方法只能去除水分，但果肉仍能保持原貌，保留水果原有的营养成分和维生素、矿物质。

榴莲干的营养成分如下：

1.高维生素C可以提高人体免疫力。

2.营养元素锌和硒使你的逻辑思维更聪明，记忆力更强。

3.膳食纤维促进肠道蠕动和消化。

4.零胆固醇让你终结高血压、中风、动脉硬化等烦恼，享受身心健康的滋味。

根据上面文章内容的详细介绍，我坚信很多盆友应该知道榴莲干的营养成分。到现在为止，每个人的头脑中应该已经清除了这些疑虑。但是榴莲干的营养成分那么高，为什么我们在日常生活中不常吃榴莲干呢？另外，榴莲干对身体有很多好处。

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