食品执行标准gb与sb,db各有什么区别(sb和gb属于什么标准)
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sb是什么标准(大米执行标准GB与DB的区别) 本网 2022年02月13日 15:09 307 0GB与GB/T强制性国家标准转为推荐性国家标准
DB地方标准 LS/T 粮食行业推荐标准
SB/T商务部推荐标准
RHB 乳制品行业标准
GB7718-2011对产品标签进行了详细说明
注：依据28类食品检验细则在2018年12月3日经过查找更新后汇总如下，在后续查阅时注意是否已被废止。本汇总系个人更录，难免疏忽，错误之处望见谅。
0701方便食品
方便面
1. 产品相关标准
GB17400-2015《食品安全国家标准 方便面》；LS/T3211-1995《方便面》；备案有效的企业标准。
2.标签
除符合GB7718-2011外，还要标明油炸面或非油炸面。
其他方便食品
1. 产品相关标准
GB 19640-2016 《食品安全国家标准 冲调谷物制品》；
QB/T 2652-2004《方便米粉（米线）》；经备案有效的企业标准。
0801饼干
1. 产品相关标准
GB7100-2015《食品安全国家标准 饼干》；
GB/T20980-2007 饼干；
备案有效的企业标准。
0901罐头食品
1.产品相关标准
（一）禽水产罐头
GB/T 13213-2017《猪肉糜类罐头》 GB/T 13515-2008《火腿罐头》
GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品
GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量
QB/T 1352-1991《片装火腿罐头》 QB/T 1353-1991《火腿午餐肉罐头》
QB/T 1355-2014《回锅肉罐头》 QB/T 1356-2014《猪肉蛋卷罐头》
QB/T 1357-1991《香菇猪脚腿罐头》 QB/T 1359-2014《五香肉丁罐头》
QB/T 1361-2014《红烧扣肉罐头》 QB/T 1363-1991《红烧牛肉罐头》
QB/T 1364-2014《禽类罐头》 QB/T 1373-1991《油炸禾花雀罐头》
QB/T 1374-2015 贝类罐头 QB/T 1375-2015《鱼类罐头》
QB/T 1402-2017《榨菜类罐头》 QB/T 1360-2014 排骨罐头
QB/T 1608-1992《红烧元蹄罐头》 QB 2299-1997《午餐肉》
GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头
QB/T 2786-2006《清蒸猪肉罐头》（GB/T13512-1992）
QB/T 2787-2006《原汁猪肉罐头》（GB/T13513-1992）
QB/T 2788-2006《清蒸牛肉罐头》（GB/T13514-1992）
QB/T 4630-2014《香菇肉酱罐头》 QB/T 3602-1999《猪肉香肠罐头》
GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头 QB/T 3606-1999《鲜炸鲮鱼罐头》
（二）果蔬罐头
GB/T 13207-2011《菠萝罐头》 GB/T 13208-2008《芦笋罐头》
GB/T 13209-2015《青刀豆罐头》 GB/T 13210-2014《柑橘罐头》
GB/T 13211-2008《糖水洋梨罐头》 GB/T 13212-1991《清水荸荠罐头》
GB/T 13516-2014《桃罐头》 GB/T 13517-2008《青豌豆罐头》
GB/T 13518-2015《蚕豆罐头》GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》
GB/T 14151-2006《蘑菇罐头》 GB/T 14215-2008《番茄酱罐头》
GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
QB/T 1117-2014《混合水果罐头》 QB/T 1378-1991《四鲜烤夫罐头》
QB/T 1379-2014《梨罐头》 QB/T 1380-2014《热带 亚热带水果罐头》
QB/T 1381-2014《山楂罐头》 QB/T 1382-2014《葡萄罐头》
QB/T 1383-1991《糖水李子罐头》 QB/T 1384-2017《果汁类罐头》
QB/T 1386-2017《果酱类罐头》 QB/T 1392-2014《苹果罐头》
QB/T 1394-2014《番茄罐头》 QB/T 1396-1991《酸甜红辣椒罐头》
QB/T 1397-1991《猴头菇罐头》 QB/T 1398-1991《金针菇罐头》
QB/T 1399-1991《香菇罐头》 QB/T 1400-1991《荞头罐头》
QB/T 1401-2017《雪莱罐头》 QB/T 1402-2017《榨菜类罐头》
QB/T 1403-1991《调味榨菜罐头》QB/T 1405-2014《绿豆芽罐头》
QB/T 1406-2014《竹笋罐头》 QB/T 1605-1992《清水莲藕罐头》
QB/T 1611-2014《杏罐头》 QB/T 1612-1992《红焖大头菜罐头》
QB/T 1688-2014《樱桃罐头》 QB/T 2391-2017《枇杷罐头》
QB/T 4628-2014《海棠罐头》 QB/T 4629-2014《猕猴桃罐头》
QB/T 3615-1999《草菇罐头》 QB/T 4627-2014《玉米笋罐头》
QB/T 4626-2014《香菜心罐头》 QB/T 4625-2014《黄瓜罐头》
QB/T 3619-1999《滑子菇罐头》 QB/T 3620-1999《油焖笋罐头》
QB/T 1607-1992《盐水红豆罐头》
（三）其他罐头
GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量
QB/T 1409-1991《花生米罐头》
QB/T 1410-2017《坚果类罐头》
QB/T 2221-1996《八宝粥罐头》
2.企业标准
企业生产的罐头产品未包含在相关的国家标准、行业标准内的，应按相关规定，制订企业标准，企业标准应至少具备检验项目表中的项目,并按备案有效的企业标准。
1001冷冻饮品
1.产品相关标准
GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》；
GB/T 31114-2014冷冻饮品 冰淇淋； GB/T 31119-2014冷冻饮品 雪糕；
SB/T 10014-2008《冷冻饮品 雪泥》；SB/T 10016-2008《冷冻饮品 冰棍》；
SB/T 10017-2008《冷冻饮品 食用冰》；SB/T 10327-2008《冷冻饮品 甜味冰》；经备案有效的企业标准。
2.标签
产品标签标注内容除符合GB7718规定以外还应标明产品的类型
1101速冻食品
1.产品相关标准
（一）速冻面米食品。
GB19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》；
SB/T10412-2007《速冻面米食品》；备案有效的企业标准
（二）速冻其他食品。
SB/T10379-2012 《速冻调制食品》；GB 8864—1988 《速冻菜豆》；
GB 8865—1988 《速冻豌豆》；
GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量；
备案有效的企业标准。
2.产品标签
速冻面米食品：产品标签内容除GB7718的要求外，还应满足GB19295-2011《速冻预包装面米食品卫生标准》及SB/T10412-2007《速冻面米食品》的要求，应标明：速冻、生制或熟制、馅料含量占净含量的百分比。
速冻其他食品：产品标签内容除GB7718-2011的要求外，根据相应产品品种或类别应满足SB/T10379-2012 《速冻调制食品》、GB 8864-1988 《速冻菜豆》、GB 8865-1988 《速冻豌豆》标准的规定，应标明：速冻、生制或熟制。
1201膨化食品
1. 产品相关标准
GB 17401-2014食品安全国家标准 膨化食品；GB/T 22699-2008 膨化食品；备案有效的企业标准。
1202薯类食品
1.产品相关标准
QB/T2686-2005《马铃薯片》；GB/T18104-2000《魔芋精粉》；
NY/T 494-2010《魔芋粉》；
GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量；备案有效的企业标准。
1301糖果制品
糖果
1. 产品相关标准
GB 17399－2016《食品安全国家标准 糖果》；
SB/T 10018－2017《糖果 硬质糖果》；SB/T 10019－2017《糖果 酥质糖果》；
SB/T 10020－2017《糖果 焦香糖果（太妃糖果）》；
SB/T 10021－2017《糖果 凝胶糖果》；SB/T 10022－2017《糖果 奶糖糖果》；
SB/T 10023－2017《糖果 胶基糖果》；SB/T 10104－2017《糖果 充气糖果》；
SB/T 10347－2017《糖果 压片糖果》；有效的糖果地方标准；
备案有效的企业标准。
2.标签要求
单百思特网件包装标签应符合GB7718的规定，还应注明产品的类型。配料中原果汁含量低于2.5％的产品，不得标为果汁XX糖果；含水果固形物的产品可标为水果XX糖果。
巧克力及巧克力制品
1.产品相关标准
GB 9678.2-2014 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品；GB/T 19343-2016巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂；
备案有效的企业标准。
1302果冻
1. 产品相关标准
GB 19299-2015食品安全国家标准 果冻；GB19883-2005《果冻》；
备案有效的企业标准。
2.标签要求
1. 标签应根据原料的不同标示分类名称。产品使用"布丁"名称时，应
同时标示"含乳型果冻"；果汁型果冻应标示原果汁含量；果肉型果
冻应标示果肉含量。
2. 凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）
红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm。
1401茶叶
1.产品相关标准
GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量；
GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留量；
GB/T 9833.1-2013 紧压茶 第1部分：花砖茶；
GB/T 9833.2-2013紧压茶 第2部分：黑砖茶；
GB/T 9833.3-2013紧压茶 第3部分：茯砖茶；
GB/T 9833.4-2013紧压茶 第4部分：康砖茶；
GB/T 9833.5-2013紧压茶 第5部分：沱茶；
GB/T 9833.6-2013紧压茶 第6部分：紧茶；
GB/T 9833.7-2013紧压茶 第7部百思特网分：金尖茶；
GB/T 9833.8-2013紧压茶 第8部分：米砖茶；
GB/T 9833.9-2013紧压茶 第9部分：青砖茶；
GB/T 13738.1-2017红茶 第1部分：红碎茶；
GB/T 13738.2-2017红茶 第2部分：工夫红茶；
GB/T 13738.2-2012红茶 第3部分：小种红茶；
GB/T 14456.1-2017绿茶 第1部分：基本要求；
GB/T 14456.2-2018绿茶 第2部分：大叶种绿茶；
GB/T 14456.3-2016绿茶 第3部分：中小叶种绿茶；
GB/T 14456.4-2016绿茶 第4部分：珠茶；
GB/T 14456.5-2016绿茶 第5部分：眉茶；
GB/T 14456.6-2016绿茶 第6部分：蒸青茶；
GB/T 18650-2008地理标志产品 龙井茶；
GB/T 18665-2008地理标志产品 蒙山茶；
GB/T 18745-2006地理标志产品 武夷岩百思特网茶；
GB/T 18957-2008地理标志产品 洞庭（山）碧螺春茶；
GB/T 19460-2008地理标志产品 黄山毛峰茶；
GB/T 19598-2006地理标志产品 安溪铁观音；
GB/T 19691-2008地理标志产品 狗牯脑茶；
GB/T 19698-2008地理标志产品 太平猴魁茶；
GB 19965-2005《砖茶氟含量》；相关地方标准；备案有效的企业标准。
边销茶
1.产品相关标准
GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量；
GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留量；
GB/T 9833.1-2013 紧压茶 第1部分：花砖茶；
GB/T 9833.2-2013紧压茶 第2部分：黑砖茶；
GB/T 9833.3-2013紧压茶 第3部分：茯砖茶；
GB/T 9833.4-2013紧压茶 第4部分：康砖茶；
GB/T 9833.5-2013紧压茶 第5部分：沱茶；
GB/T 9833.6-2013紧压茶 第6部分：紧茶；
GB/T 9833.7-2013紧压茶 第7部分：金尖茶；
GB/T 9833.8-2013紧压茶 第8部分：米砖茶；
GB/T 9833.9-2013紧压茶 第9部分：青砖茶
GB 19965-2005《砖茶氟含量》；相关地方标准；备案有效的企业标准。
1402含茶制品和代用茶
含茶制品
1. 产品相关标准
备案有效的企业标准。
代用茶产品
1. 产品相关标准
GB/T 18862-2008地理标志产品 杭白菊； GB/T 20359-2006《地理标志产品 黄山贡菊》；GB/T 20353-2006《地理标志产品 怀菊花》；备案有效的企业标准。
未完待续......
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