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梨汁最好是现榨现吃 如果条件不允许 可以用保鲜膜掩盖住 防止氧化氧化并不会使营养丧失 只是其中的亚铁离子转化为了铁离子 都是可以被人体吸收的只是看上去印象食欲而已梨汁单独喝比较好 如果要喝胡萝卜汁 我可以推荐一种方式取两只胡萝卜 切条 然后榨成汁 与全脂牛奶一起煮熟后食用因为胡萝卜与其他蔬菜不同 其他蔬菜炖煮 营养会大幅度流失但是胡萝卜的营养与脂相溶 越炖煮 营养越容易吸收生吃胡萝卜，清炒胡萝卜，胡萝卜炖肉，营养吸收比例分别是10%，30%，90%。所以胡萝卜汁是肯定要与全脂牛奶一起煮熟后再喝 这样一杯的效果 比你喝一个星期的胡萝卜汁还有用胡萝卜汁的好处有 美容 祛斑 治感冒 提高身体抵抗力 抗癌 抗肿瘤 明眼 排除肝毒被李时珍称为蔬菜之王 我本人也大为推崇必看!!!:提醒楼主一个地方 物极必反 任何果蔬之类的榨汁都不能多喝 很多美容瘦身网站都夸大事实 从而吸引眼球说什么国外明星每天一杯胡萝卜汁啊 什么的很明白的告诉你 如果每天一杯胡萝卜汁 只要持续一年 我保证他一身的病任何蔬菜瓜果类的榨汁 一个星期每天只要喝一杯 就足够人体吸收了喝多反而有害而且不能一次榨很多 放那里当水喝 这是最不行的一天一杯 一星期七种不同种类的水果汁 限量而为 这样才是王道

鲜榨果汁的营养程度怎样？

这个要看怎么榨取果汁了`要是普通的榨取方法;就是我们平常在家里面用榨汁机榨取的果汁营养不比新鲜水果的营养高`因为在榨取的过程中`水果中的部分营养都残留在榨汁机上.不过现成的就不一样拉`他们在榨取的时候都保持了果汁中的营养``不过本人还是觉得`新鲜水果比较有营养`

吃苹果与喝苹果渣出来的果汁营养吸收的成分一样吗？

蔬果被榨汁过滤后，被扔掉的主要是不溶性纤维，这种纤维没有热量，它最大的益处是促进大肠的蠕动，防治便秘，并减少大肠里的细菌把食物转变成有毒物质的机会，也能稀释食物里寄存的有毒物质，食物中缺少这种纤维时患大肠、直肠癌的机会就会增加，所以，果汁的价值比不上水果本身，能吃水果，就别喝果汁。

炸果汁和吃水果相比少了哪些营养

家里有榨汁机的人平时榨杯水果汁蔬菜汁，显得既健康又时髦。可是喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜，哪个更营养呢？中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红博士介绍，果蔬榨汁后，营养必定会有所损失，主要是维生素和抗氧化成分。例如，在打汁时，高速旋转的刀片把细胞破坏了，果蔬中的维生素C一遇到多种氧化酶，立刻就会损失惨重。类黄酮、花青素等抗氧化成分，也会因此有不同程度的损失。不溶性的纤维和钙等微量元素，也会被留在渣子当中。所以打汁虽然时尚，还是不如直接吃水果蔬菜更健康。那么，怎样榨汁可以减少营养损失呢？只要先把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”即可，还能让果蔬组织略微软一点，便于榨汁。这样不仅维生素的损失变小，出汁率增加，而且还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变色。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米等，一定要先烫过再打汁。赞

榨汁机榨果蔬汁会不会导致营养流失？

榨汁机榨果汁如何避免水果营养流失:1、原材料的选择榨果汁的时候尽量选择新鲜的水果和蔬菜，放在冰箱里面的水果、蔬菜不一定是新鲜的，又想写水果、蔬菜放太久会破坏里面的维生素，营养价值流失了。2、果皮的问题很多人吃水果或者榨果汁都喜欢 将水果去皮，不了解有些水果，如苹果、葡萄等的皮也是有营养价值的，去皮就失去了这一部分营养成分，其实洗干净了，留着水果皮可能更好。3、果汁要现打现喝新鲜的果汁还有大量的维生素，放置时间长会被空气氧化，营养就会流失，所以要现打现喝。4、果汁太凉了不能喝有时候果汁太凉会伤身体，特别是冬天，老年人最好不要和凉的果汁。（1）可以加入根茎类的蔬菜或糙米一起榨成汁，会使凉性降低。（2）可以在温水中泡一会，注意不要用开水烫，以免破坏维生素结构。

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