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1600号作者|崔编辑|王成海

村后的黄土坡是小时候爬山的必经之路。它有五六百亩见方，即使在山脚下，也几乎是平地。古时候的斜坡是风水宝地，东面和北面都是山，西面是山洪形成的沟。用老百姓的话说，头枕大山，脚踏四川。其实黄土里挖的坟墙立得好，干得好，所以习惯上把老人的百岁比作住黄土铺。文革期间，清坟种树，黄土坡成了真正的风水宝地。

在春种和夏锄之间，有几天难得的闲暇时间。雨季到来之前，房子需要打扫。过了一个冬天，房子上的土就薄了，一下雨就会漏。去黄土坡拉几车土，挑水，擦屋子。那天起个大早，叫上几个年轻力壮的年轻人，用抓子把泥和麦秸拌在一起。铲麦的方铲配着长柄，带着一个壮实的小伙子。这是个体力活，而且你得精力充沛，这样泥和铁锹就能简单的分开，飞进屋子里。为了不粘铁锹，你经常在旁边放一个盆，每隔几下就在水里蘸一下。房间里有两个人，一个在铲泥，另一个年长的老师在擦房间。一般要涂两遍。第一次，泥会更硬。主人用泥铲尽可能地压实泥土。擦完第一遍，中午去房间吃蛋糕。吃完饼上了屋，人精神饱满，屋子也快干了。第二遍泥要软一点，尽量抹的光滑一点，下雨了水就出来了。

烧了一冬天的炕，全是灰。你要是倒腾烟，就得跟炕斗。种地，太阳暖，正是脱炕板的好时候。在黄土坡上找个平地，挖，运水，运泥。一尺见方的模具类似于给房间抹灰。炕板取下时，要用水擦干净。脱下来，立起来，晾干，拉回家，就能打康了。在农村，人们靠山吃山，建房的材料都是就地取材。农闲时胡姬的模具是长方形的，对土的要求没有炕板高，不能太光滑。反正是建在里面的，最后还是要用黄土抹墙。黄土是个好东西，会陪伴面朝黄土背朝天的农民一辈子。

黄土坡上有乡土杨树，耐旱，抗病，成材慢。别小看它，它是我们庄家的宝贝。雨做不了别的。秋天可以剪一捆杨树条编筐准备山药。打扫完农家乐，就该炒莜麦了。去黄土坡砍一捆杨树枝。别怕，它不会死的，来年还会长得更旺。炒莜麦的房子是一个粮仓一样的房子，上面盖着土坯，中间没有屋顶，有一个大扁锅。煎的时候，带几个山药，埋在灰里。烤山药是棕色和沙色的。

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下雨了。去黄土坡捡千里光。千里光喜欢生来就有雨(毛毛雨)。俗话说，千里光天生有雨。接回家，洗，鸡蛋，绞菜，包子，和去年的饺子比，六月天，农村的肉在哪里？放学后，看到黄土坡的枸杞红红的，就忍不住摘下来吃。老人们说枸杞不能多吃。大概是当时没有什么好吃的，怕我们当饭吃。秋天来了，从黄土坡上往下看，金色的田野，莜麦晃动着金色的铃铛，小米弯着沉重的头。酸酸的刺也是红色的。酸酸的刺不怕吃多了，但是可以一根一根的挑。什么时候能吃饱？你吃得越多，就越饿。冬天来了，黄土坡穿上羊皮大衣，去套一只山鸡半翅。

黄土坡不大，是童年的乐园，是游子们梦寐以求的地方，是我祖先生活繁衍的地方。

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