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1.把它保存在阴凉干燥的地方。不要放在很多层的口袋里，也不要阳光直射，可以保存更久。如果不是特别热，就不能一概而论；

2、放冰箱里，一定是保鲜层，冻层会把油和奶分开；注意保鲜层不要有气味超标的东西，以免影响巧克力的口感，也可以包几层纸和塑料口袋；但是，如果把冰箱里存放的巧克力再拿出来常温存放，时间不会太长，所以要尽快吃完，尽量多拿，不要放进去又拿出来。

巧克力本身就是不能长时间保存的东西。一般越早吃越好。

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