木耳炒鸡蛋家常做法简单好吃(木耳怎么做好吃法大全炒鸡蛋)
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你好，老朋友。相信还有很多朋友不太了解木耳炒鸡蛋和木耳炒鸡蛋最正宗的做法。没关系。今天给大家分享木耳炒鸡蛋和木耳炒鸡蛋最正宗的做法。这篇文章可能太长了。希望能帮到你。让我们来看看！
制作黑木耳炒鸡蛋的具体步骤是以黑木耳和鸡蛋为主要原料的家常炒菜。味道咸鲜，营养价值相当丰富。简单易用。我来给大家演示一下木耳炒鸡蛋的具体制作步骤。希望对你有帮助！
木耳炒鸡蛋的具体制作步骤
1.准备材料。
2.木耳用清水浸泡，洗净沉淀物，去硬根。
3.打碎鸡蛋。
4.加入半碗清水和几滴白酒。
5.加入1茶匙盐，搅拌均匀。
6、锅内油热，将蛋液放入锅中。
7.蛋液凝固后，搅拌成块，盛出。
8.锅里放一点油。油热后，在锅里翻炒豆瓣酱。
9.锅中翻炒木耳，放入葱丝。
10.加入煎蛋块。
1.加入半茶匙糖，翻炒均匀。
木耳炒鸡蛋的常见做法
木耳炒鸡蛋的方法1
1.西红柿洗净切块，木耳泡发，蒜苗切段备用。
2.在鸡蛋中加入适量的盐，搅拌均匀。
3.烧热油锅倒入蛋液，翻炒成块，盛出待用。
4.烧热油锅，放入蒜苗，翻炒均匀。
5.加入黑木耳和西红柿。
6.倒入鸡蛋块。
7.翻炒均匀，加入适量盐，即可食用。
木耳炒鸡蛋的方法二
1.黑木耳提前泡发，用盐水冲洗干净，撕成小块，沥干。
2.将鸡蛋打入碗中，打碎备用。
3.只留下芹菜叶，洗净，备用。
4.将植物油倒入热锅中加热。将蛋液倒入锅中，翻炒成蛋块，备用。
5.将植物油倒入热锅中加热。将木耳倒入锅中翻炒。
6.调入酱油，翻炒均匀。
7.木耳快熟时，倒入煎蛋翻炒。
8.最后放入芹菜叶，加盐快速翻炒。
木耳炒鸡蛋的方法三
1.将水发木耳洗净沥干备用；黑木耳水发术：将黑木耳用米泡发，米又粗又大又软；将木耳炒鸡蛋放入开水中焯一下，灭菌；
2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用；
3.炒锅烧热，加点油，微热，倒入鸡蛋，摊平，出锅待用；
4.锅内加适量油，倒入葱花爆香，放入沥干的黑木耳，翻炒几下，放入鸡蛋，加盐等调料，淋几滴香油出锅。
木耳炒鸡蛋的食物配伍知识。
银耳萝卜：引起皮炎
黑木耳和萝卜：引起皮炎
黑木耳：引起胸闷
黑木耳：腹胀
黑木耳：同食可中毒，可用荷花房治疗。
木耳炒鸡蛋怎么做？材料：鸡蛋2个，黑木耳(水)20g，鸡汁1勺，精盐3g。烹饪步骤：1。将干木耳洗净，用清水浸泡。如果时间足够，建议用温水或冷水浸泡1小时左右。2.如果时间不够，可以找一个密封的盒子，倒入热水，盖紧盖子，快速摇晃。能快速泡黑木耳。只是味道没那么好。3.把鸡蛋敲进碗里，用筷子搅拌。可以适量加一点盐，或者炒的时候再加。4.木耳大概泡过两碗，但是一个菜不能炒。我们分别做了凉菜和木耳炒鸡蛋~5。铁锅放油，多一点炒鸡蛋特别香。鸡蛋煎至金黄色后，加盐调味即可出锅。6.不要刷锅。小火翻炒，防止木耳溅油~7。翻炒1-2分钟左右，倒入鸡汁翻炒，如果口感不好可以少加点水炖。8.翻炒木耳，待汤汁基本干透后，倒入煎蛋翻炒出锅。
钙
2.黑木耳提前泡发，胡萝卜、黄瓜洗净切成菱形，鸡蛋煎切块备用。
3.炒锅烧热，放入油，爆香蒜粉。
4.低等真菌。
5.加入胡萝卜翻炒3分钟至熟。
6.加鸡蛋。
7.炒黄瓜。
8.加入一勺盐。
9.加一勺酱油。
10.倒入水淀粉。
1、翻炒均匀出锅。
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