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吃桂圆最直接方便的方法就是直接吃。除此之外,还可以煮粥、泡水、炖汤等。以下是另外两种吃法:

龙眼玫瑰花茶

材料:玫瑰3朵,鲜桂圆5个,枸杞子5克。

练习:

1.桂圆去皮去核,取肉备用。

2.枸杞、玫瑰花洗净,沥干水分备用。

3.将桂圆、枸杞和玫瑰一起放入玻璃杯中。

4.加入开水冲泡,盖上盖子小火炖10分钟。

甜桂圆粥

材料:大米70g,桂圆肉20g,红枣20g,枸杞5g,糖10g。

练习:

1.在砂锅中加入适量的水,将大米浸泡半小时。

2.然后小火煨10分钟左右。

3.将桂圆壳洗净,放入砂锅中。

4.红枣去核后洗净,枸杞洗净后放入砂锅。

5.加入白糖,搅拌均匀,煮30分钟左右。

6.最后,把锅拿出来放在碗里。

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