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随着生活水平的提高，中国人的精神需求越来越多。比如每年的生日。现在的人基本都是买蛋糕庆祝生日。它深受各个年龄段的人喜爱，但是对于很多想加盟蛋糕店的朋友来说，却遇到了很多的烦恼。这是因为许多人不& # 039；我不知道蛋糕店开业的流程。基于自己的总结，希望能为大家提供一些看法。

I .人群分析、调查和统计

首先，有些人不& # 039；我不喜欢蛋糕。通过调查分析，我们发现这些人中有很大一部分是女学生，她们担心吃蛋糕类食物会让自己变胖，影响美感。有些蛋糕我还没有& # 039；我发现自己不喜欢。而大多数男生不会& # 039；我不喜欢甜食。基本上，我不& # 039；我没有自己买蛋糕的嗜好。主要是和女性朋友或者人聚会的时候买。

二、市场分析、竞争对手分析

在这附近，因为对手蛋糕店的开业时间比较早，所以有三家做的很好，占了很大的市场份额。客户会先来先到，现在的会员制度让他们有了稳定的客户。新开的店要抢占市场，挖掘客户有一定的难度。

第三，在学校附近开店，地理位置很重要，需要选择人多的地方。所以要找到一个比较好的店面位置并不容易。

四。鉴于以上四点，我们制定以下计划。

首先是位置，位置很大程度上影响了蛋糕店的消费者数量。所以实际上要考察地形。目前市场竞争比较大，需要在装修上花点心思，突出我们蛋糕店的主题。作为一家新店，要有自己独特的文化和氛围。

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