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红糖和牛奶最好不要一起喝。红糖含有草酸。与牛奶同食，牛奶中的蛋白质会变性沉淀，不仅会降低牛奶的营养成分，还会引起腹胀、消化不良，甚至呕吐。最好选择白糖或者冰糖、蜂蜜等。而不是喝牛奶。

红糖可以和牛奶一起喝吗？

1.不能一起吃饭

红糖和牛奶最好不要一起喝。红糖含有草酸。与牛奶同食，牛奶中的蛋白质会变性沉淀，不仅会降低牛奶的营养成分，还会引起腹胀、消化不良，甚至呕吐。

2.禁忌人群

红糖性温，单吃能暖胃养胃，但上火的人不宜多吃，以免加深肝火旺盛。另外，乳糖不耐受和过敏的人不能吃牛奶，以免引起胃肠功能紊乱或过敏反应。

3.适当的方法

喝牛奶时，如果需要加糖，最好选择白砂糖、冰糖、蜂蜜等。而是这些糖不含与牛奶相兼容的成分，在调节口感的基础上，不会影响牛奶中其他营养成分的吸收。

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