牙线做什么用(牙线制作过程),本文通过数据整理汇集了牙线做什么用(牙线制作过程)相关信息，下面一起看看。

1.肉松的前世今生说到肉松，我们去超市买糖果的时候有肉松松饼，去蛋糕店买早餐的时候有肉松蛋糕。

想必很多朋友都有疑问。这是什么牙线？是肉做的还是别的？有传言说牙线是棉花做的？这是真的吗？

今天，我要解释什么是牙线，如何制作牙线。

肉松，又称蓬松肉、酥肉，并不是现代的产物。它可以追溯到元朝成吉思汗的时候。蒙古士兵在战争中使用的干粮是肉松。所谓肉松，就是把肉去掉水分制成的粉末，适合保存，便于携带。肉松可以用牛、羊肉、瘦猪肉、鱼肉、鸡肉去水后制成。时至今日，牙线已经成为一种常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。

所以，肉松是肉做的，不是别的，更不是传言中的棉花。棉花可以吃吗？人能吃吗？

2.肉松家庭自制方法肉松脱水加工成粉或丝，易于消化，适合儿童和老人食用。

今天分享肉松的自制方法。至于加工成什么样的肉，就看你喜欢什么样的肉或者什么样的肉更经济了。现在猪肉牛肉羊肉都很贵，鸡肉稍微便宜一点。超市的鸡胸肉10块钱一斤，鸡肉蛋白质含量高，脂肪和糖分低。作为小孩子的零食是非常好的。关键是方法简单，步骤不多，比外面买实惠多了。

原料：新鲜鸡胸肉

成分：海藻

第一步：准备一些新鲜的鸡胸肉，选择新鲜的鸡胸肉。

我们把鸡胸肉清洗干净，然后在上面放一把花刀，这样更容易烹饪。

切一些姜片

切一些大葱，

然后将鸡胸肉放入冷水中，加入适量料酒去腥，放下姜片和葱段，增加鸡肉的鲜味。

盖上盖子，煮开。水开后，用勺子撇去浮沫，再煮20分钟。20分钟后，取出鸡胸肉，晾凉备用。鸡胸肉放凉，放入保鲜袋，用擀面杖将鸡肉掰碎。

如果不想用擀面杖敲，可以用手撕，把鸡胸肉撕起来。

第二步：如果有烤箱，可以用烤箱烤，如果没有烤箱，用锅煎，把鸡肉放在烤盘或者锅里。

开始调味，加入适量生抽，适量蚝油，加入适合自己口味的盐，搅拌均匀，小火慢炒，用勺子快速翻炒，防止鸡肉烧焦。

用小火把鸡肉里的水炒一下。

炒了5分钟，鸡肉有点干了，我们就拿出来，放在大碗里，用电动打蛋器打散。

把鸡肉打散后，放回锅里炸。这时候肉松有点蓬松，但还是不堆积。继续小火煎5-6分钟。6分钟后，将鸡肉捞出放入大碗中，继续用打蛋器打散。这个时候还是没有绒毛，说明鸡肉还没干。我们把碎鸡肉放回锅里，继续小火翻炒。

这时候鸡肉就要炒干了，要勤翻，防止鸡肉炒干。继续煎5到6分钟。最后一次我们用打蛋器打它，它变成了我们想要的蓬松的肉。

如果没有电动打蛋器，那我们就一直用小火把鸡炸干，然后把鸡放进料理机里打碎。干水炒的鸡，经过料理机打碎后会变得蓬松。

最终成形的牙线如下：

如果加上小孩子喜欢的海苔丝。

搅拌均匀，香脆的海苔鸡松，咸咸的好吃，做蛋糕做蛋糕，或者早上喝粥的时候放一些。真的很棒。孩子吃补钙，老人精神很好。

自制牙线现成，简单，营养，实惠，小孩大人都喜欢。

自制牙线干净卫生，无任何添加剂。孩子可以放心吃，方法简单。喜欢就试试。

总而言之：

1.散肉是肉做的，不是别的。可以用猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉做，自己做更干净卫生。制作松肉的方法是将肉脱水。注意脱水，一直用小火，炒的时候用勺子勤翻，防止锅烧焦。

2.有两种方法可以使肉蓬松。首先用电动打蛋器把肉丝打蓬松。没有打蛋器也没关系。你可以把肉炸干，然后用料理机打碎，让它变得蓬松。

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