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最近我市猪肉价格一路上涨，抢尽了风头。在朝阳街的一家大型商场里，前来购买猪肉的王阿姨向采访者抱怨说，& quot菜市场和超市都被翻了个遍。好一点的猪肉十几块钱一斤，只能少买& quot。业内人士指出，疫情、寒潮、饲料价格等多重因素叠加导致猪肉价格上涨，但主要原因是生猪存栏量持续下降，国内生猪市场供应紧张，以及& quot猪周期& quot在工作。大数据：市场猪肉价格集体上涨。我市生活必需品市场监测系统数据显示，4月25日至5月1日，市场猪肉零售价格为31.49元/公斤，环比上涨0.57%。其中：瘦肉32.92元/斤，环比上涨0.77%；五花肉30.06元/斤，环比上涨0.4%。据市农业局统计，至4月底，全市生猪存栏353.5万头，同比增长0.86%；售出350.39万头，同比下降0.41%。农业部数据显示，5月第二周，全国生猪平均价格为20.38元/公斤，比前一周上涨0.6%，比去年同期上涨47.5%。除北京、上海、广东、福建、重庆下降外，其他监测省份生猪价格均上涨。华东地区生猪均价20.77元/斤。华北地区较低，为20.02元/斤。猪肉全国平均价格为30.9元/公斤，比前一周上涨0.7%，比去年同期上涨39%。除北京、江苏、湖南、云南外，其他监测省份猪肉价格均上涨。华东地区猪肉均价31.43元/斤。华北地区30.31元/斤。全国仔猪平均价格50.64元/公斤，比前一周上涨1.6%，比去年同期上涨98.8%。除宁夏和新疆下降外，其他监测省份仔猪价格均上涨。业内人士分析，根据现有数据，2016年4月白条猪集体出栏价格为2009年以来同期最高，也超过了2011年8月出现的11.34元/公斤的历史高点。分析人士认为，此轮猪肉价格上涨周期持续至今年三季度末。行业：解决物价高取决于供求关系【宏观分析市场猪肉价格整体上涨】目前，一些地方正在尝试开展生猪价格指数保险等农产品价格指数保险。另外，全国各地都投放了储存肉，但投放量很少，对供求关系影响不大，甚至可以忽略不计。专家表示，收储肉只是应急措施，解决猪肉价格高的关键还是看供求关系。一些业内人士表示，许多小农户应该通过& quot猪联网& quot，一万个养猪场要改成一个养猪场。将养猪场连接在一起，共享数据，集中购买和收集数据，提高集体生产效率。(保定日报)

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