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1.绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒的作用。夏天在高温环境下工作的人大量出汗，大量失水和流质，体内电解质平衡被破坏。用绿豆煮汤是最理想的补充方法。能清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。绿豆粥也有类似的功效。绿豆也有解毒作用。经常在有毒环境中工作或接触有毒物质的人，应常吃绿豆排毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。而且绿豆解毒剂的效果也是显著的。相信大家一定听说过，吃药引起的副作用，喝绿豆汤可以缓解。

2.南瓜：南瓜化学成分南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。保健南瓜性温、味甜、无毒。能入脾胃经，润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳喘，治肺痈便秘，有利尿美容作用。

南瓜也是具有多种功能的食材之一。南瓜性温，味甘，无毒。入脾胃，能润肺益气，化痰驱逐浓，驱虫解毒，治咳喘，治肺痈便秘。南瓜富含果胶和维生素。果胶具有良好的吸附性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等。所以吃南瓜有排毒的作用。

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