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导读:绿豆用冷水泡多久?一般建议将绿豆用冷水浸泡3-4小时后再煮,最长不要超过12小时。一般建议提前3-4小时浸泡绿豆,或提前过夜,但浸泡时间不宜超过12小时。夏天如果浸泡时间超过3小时,最好放在冰箱的保鲜层保存。因为绿豆泡久了,首先营养成分…

问:用冷水泡绿豆需要多长时间?选择的答案:

一般建议将绿豆用冷水浸泡3-4小时后再煮,最长不要超过12小时。

一般建议提前3-4小时浸泡绿豆,或提前过夜,但浸泡时间不宜超过12小时。夏天如果浸泡时间超过3小时,最好放在冰箱的保鲜层保存。因为绿豆浸泡时间长,首先营养成分容易流失,如果存放环境不当,容易变质,产生对人体有害的真菌毒素。

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