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11月底。

紫霞萝卜，是水果萝卜的一种，冬季的11月底陆续成熟，属于冬天里的应季蔬菜，比起同期的大红萝卜、白萝卜、心里美、水果胡萝卜、甚至是沙窝萝卜，紫霞萝卜可算是其中极品。

紫霞萝卜是今年引进的新品种，借用“紫霞萝卜赛鸭梨，紫霞萝卜嘎嘣脆”来形容一点都不为过，紫霞萝卜清甜多汁，比梨子的水分和糖分还要充足，口感也爽脆得让人叫好，虽不是触刀即裂，但不小心掉到地上，就会摔成几瓣。

紫心萝卜什么时候熟

经过半年多的时间，积累够养分的紫萝卜在11月份成熟。

萝卜枝繁叶茂，根茎深深扎入泥土，可以达到30多厘米长。

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