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一家三口煮什么粥既简单又美味?

准备材料:排骨一根,白菜干10克,梗米100克,食盐适量。

方法:

1.将排骨洗干净、斩段、焯水备用,白菜干用温水泡软、切段,梗米淘洗干净;

2.将排骨、白菜干、梗米一起倒入电压力锅中,加入适量的清水,按粥羹键,煮熟可以开盖后加入适量的盐调味即可。

藜麦粥的100种吃法?

藜麦米的七大吃法

1、藜麦粥

单独放藜麦米的话,大约煮12-18分钟可食,稀稠软硬根据个人口味而定;也可以加一些辅料,如黑米、红豆、小米等等,注意一定要在最后15分钟放藜麦米,因为藜麦米易熟,如果煮的时间太久,容易破坏藜麦米本身的营养。

营养价值:藜麦米中含有多种维生素与矿物质,是唯一一种单体全营养食物,搭配各种不同食材熬煮,会有不同的功效,如藜麦八宝粥有补铁、补血、养气、安神等功效,一起动手试试吧~

2、藜麦饭

在大米中添加30-60%藜麦米即可食用;如果想要色彩丰富一些,我们可以加些配菜,如:鸡块、土豆、洋葱等等,在锅中放入你喜欢的配菜炒香,加水直接放入藜麦米,撒上调料,15分钟后焖熟即可出锅。

营养价值:藜麦米是唯一可以满足人体对食品营养的需求,搭配各种蔬菜既营养又好吃,做起来还很简单,是我们一日三餐中最方便且容易上手的美食~

3、藜麦豆浆

这个是相对比较简单的做法,可用藜麦米加黄豆直接打豆浆,也可加入适量的五谷杂粮,如黑米、花生、红豆、黑豆等等~

营养价值:众所周知豆浆百利而无一害,藜麦米和五谷杂粮做成的豆浆非常浓香,一股人参的香味,营养还丰富~

4、藜麦面食

在面粉中加入20-40%的藜麦粉可制作面包、点心、面条、馒头等面食。

营养价值:添加了藜麦粉的面粉,不仅营养健康,吃起来还有点淡淡的坚果清香,味道真的不错,如果用它做面包,绝对是是一款超级正能量的早餐~

5、藜麦沙拉

将藜麦米在锅中煮熟,沥干水分,将喜欢的水果去皮切丁(也可以放自己喜欢的蔬菜,蔬菜需要提前在锅中煮熟),倒入煮好的藜麦米,淋入酸奶即可,当然如果你不喜欢酸奶可以用沙拉酱代替。

营养价值:藜麦水果沙拉低脂、低热量富含维生素、果胶及多种营养素,而被人们奉为最具营养的减肥圣品,其中要选用高品质的藜麦米营养与口感才会更好哟~

6、藜麦甜品

藜麦米不仅仅可以做饭,也可以做甜品哟!比如椰汁藜麦芒果捞、藜麦冰激凌等等。将喜欢的水果切成丁,和藜麦米交错放入杯子中,加入适量椰浆和冰牛奶,一道简单的椰汁藜麦水果捞就做好啦~

营养价值:在夏天,经常看到大家用椰浆做椰汁西米露,很眼馋,可如果家中没有西米,可以用藜麦米来代替,熟制后冰镇过的藜麦有一种淡淡的、迷人的坚果清香,口感超级好~

7、藜麦茶

大家都听说过“大麦茶”,有听说过藜麦茶吗?哈哈,你可别不信用藜麦米做茶味道可不次于大麦茶。首先将藜麦米在锅中炒香,之后再炒红枣(当然大家也可以把红枣换成你喜欢的配料哟),最后,在锅中放入适量的水,小火熬煮,一碗热茶就做好了~

营养价值:营养丰富的藜麦米加上你喜欢的配料,熬上一碗茶水,一年四季都可食用,冬季加热温暖你的胃;夏季冰镇,口感更好~

好粥道各种粥的做法?

主材料:

新鲜海虾、独特配料、大米

配料:

姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和冬菜

做法:

先制作配料,然后用砂锅明火煲出一锅白粥,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入海虾以及独特配料,再煲煮5-6分钟即可。

三鲜粥家常做法大全?

一、三鲜粥的用料

三鲜粥需要用稻米两百克,蛤蜊一百克,虾仁五十克,螃蟹肉二十克。配料准备有芹菜和姜,取少许盐,白酒和胡椒就可以开始煮三鲜粥了。

二、三鲜粥的做法

第一步:将米淘洗后浸泡半个小时,芹菜姜都切丝待用。

第二步:将蛤蜊清洗后放入水中煮到蛤蜊开口,将蛤蜊肉剜出来后待用。

第三步:将煮蛤蜊的水倒出留用。

第四步:将清水倒入砂锅中,放入米开始小火慢炖直到粥软烂开花。

第五步:将蛤蜊肉,虾仁,螃蟹肉放入煮开的粥中,再加入先前的蛤蜊汤水后煮开。

第六步:将粥煮开后,再撒上芹菜,姜丝。

小米粥的8种做法燕窝冰糖?

用料

小米 适量

燕窝 3克

冰糖 适量

红枣 适量

做法步骤

步骤 1

准备材料,小米,燕窝,冰糖,红枣

步骤 2

燕窝凉水冲洗干净,提前用纯净水泡发3小时,红枣洗干净备用

步骤 3

小米用凉水淘洗干净,放锅内,加凉水熬至粘稠,加入泡发好的燕窝,红枣,冰糖炖煮30分钟,关火盛入碗内即可食用。