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材料：

材料：粘米粉150克；

辅料：酵母一茶匙，白糖80g。

制造步骤：

1、将粉末和白糖用清水煮沸成无颗粒的粉浆；

2.酵母用温水融化；

3.用文火将粉浆熬成稠糊状，边熬边搅拌，避免结块；

4.将煮好的粉浆过筛，放凉。加入酵母水，搅拌均匀。然后倒入扫油模具中，室温发酵一个半小时，大火蒸25分钟，放凉，切块。

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