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材料：鸡胸肉1块、洋葱1/2个、中甜椒1个、辣椒1/3个、大蒜2瓣、咸柠檬汁1汤匙、酱油2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙。

工作方法

1.将鸡肉切成小块，加入腌料拌匀。如果柠檬汁里没有盐，可以直接用2汤匙-1汤匙柠檬汁、1/2茶匙盐、1/2茶匙硫酸钠做卤汁。

2.锅中加入1汤匙油，烧热，放入蒜片和胡椒粉炒香。

3.加入洋葱炒至变软后，加入鸡肉略炒，再加入切成条状的甜椒一起翻炒。

4.将酱汁调匀，加入第三步。翻炒，让食材味道均匀。收汁后上桌享用。

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