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1.干海鲜应该放在冰箱里。

海味干买回来后，用保鲜盒或密封保鲜袋，放入冰箱的保鲜或冷藏室。

2.干海鲜被晒干并储存在容器中。

如果你不& # 039；don’不要把它放在冰箱里，在密封保存之前要尽可能地晾干。如果购买的干货有点潮湿，但气候不好，可以& # 039；t不能自然风干，有一个快捷的办法：把干货放在容器里，放在微波炉里20 ~ 30秒，拿出来铺在报纸上，让它完全凉透(用报纸，因为这个过程会回潮，报纸可以吸水)，然后放在特百惠等密封比较好的罐子里，批发海鲜，放在阴凉通风防潮的地方，确实可以防虫防霉。如果发现干货因处理不当而轻微发霉，用牙刷和少量水擦拭，风干即可。切记不要晒太阳，会严重影响质量。

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