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简单回答一下：大部分方便面厂家标注的保质期是六个月，而国家规定的方便面保质期是三个月。

方便面是一种方便食品，因其方便快捷而受到很多人的欢迎。但是，方便面也有保质期。方便面的保质期是多久？让我们一起来了解一下。

详情01中国轻工业部对奶粉、加糖炼乳、糖果、罐头、方便面等12种包装食品的保质期做出新规定。其中，塑料袋包装的方便面保质期为3个月。目前，大部分塑料袋包装的方便面保质期标注在6个月到12个月之间，部分品牌的保质期甚至达到18个月，远远超过新规的要求。

02方便面过期就不能吃了。众所周知，方便面为了保存会添加一些防腐剂。如果长时间放置，方便面中的油脂会被空气氧化分解，产生有毒的过氧化醛。吃这种油变质的方便面会对健康造成威胁。

如头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒。你办公桌里的方便面经常超过保质期而你还没有去关注。如果你误吃了它们，你就有大麻烦了。另外，方便面包装破损，封口不严，存放时间过长，可能会被细菌和毒物污染。

04选择方便面时，名牌产品一定是首选，有“QS”食品市场准入标志的产品一定要在上面。因为名牌产品和有“QS”标志的产品生产厂家都是大型厂家，多次受到国家监管。一般来说，大企业的产品质量相对较好。因此，获得中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品的质量、卫生、口感、营养都是有保障的。

05注意方便面的外包装是否精致美观，看包装是否完好无损。在选择方便面的时候，一定要选择那些包装好，商标清晰，厂家明确的。众所周知，包装一旦破损，很容易被污染，也会加速食物的氧化变质。

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