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生菜花生的做法很简单，对于一些工薪族来说是一件幸福的事。不仅不耽误大家的时间，还能让大家品尝到特色美食。我们在日常生活中做生菜和花生的时候，如果把花生煮熟后放在锅里，加入切好的生菜一起翻炒。最后加入一些调味品即可食用。

从莴苣中分离出的碱性成分，对小动物有镇静作用，对身体有稳定作用；口服莴苣或芹菜素可对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于心态的稳定和烦恼的消除。莴苣含有酸性和碱性降血压成分，对家兔和犬静脉注射有显著的降血压作用；血管灌注可以扩张毛细血管；用主动脉弓灌注，可对抗尼古丁和氨茶碱引起的压力感受性反射，可降低血压。原发性高血压、妊娠高血压、女性更年期高血压药物治疗合理。

程序

1.先把生菜洗干净，切成小块，提前准备敷用。

2.向锅中加入少量水。煮沸后，将生菜放入锅中，不要盖上盖子。

3.再次打开水后，关火，提前将生菜淹入碗中涂抹。

4.将生花生仁放入锅中，放入水、盐和各种调料，然后煮熟，提前准备好待用。

5.把莴苣和花生放在海碗里。

6.加入适量味精和盐拌匀。

7.搅拌后，摆盘，即可食用。

生菜性凉，味甘，无毒；归肝、胆、心包经。治清热解毒，除烦疏肝。可用于治疗高血压、头痛、头晕、发热口渴、黄疸、水肿、小便不利、月经不调、赤泄、淋巴结核、腮腺炎等症状。生菜性凉滑，脾胃虚弱，因肠滑失养者慎用。其中含有大量胶原纤维碳酸氢钙，容易被人体消化吸收，可以补充双腿所需的优质蛋白质，还可以预防下半身水肿。

以上为我们详细介绍了烤生菜花生的做法。我坚信每个人都应该知道如何制作它。对于这种简单的食物，我们不仅要了解它的做法，还要对它的营养成分有一定的了解，因为生菜是一种蔬菜水果，可以清热解毒，治高血压，治头晕。

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