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我们都知道五花肉油腻，想马上吃，很难。所以我们可以根据一些做法来改变五花肉的油腻感，让我们更容易的吃到五花肉。一般我们在日常生活中取五花肉只是把它做成红烧排骨。我们坚信大家都吃过红烧排骨。味道好吗？大家更喜欢？

红烧排骨是我们日常生活中常见的一种家常菜炒菜。对于勤快顾家的人来说，这类食材的做法一定要了解。由于我们在日常生活中吃五花肉，我们通常按照制作红烧排骨来吃。希望你能了解一下。

红烧排骨可以说是家常炒菜。不同的地方，不同的人有不同的做法。

买猪肉一定要买带皮的五花肉。白肉和瘦肉基本上各占一半。一定要带猪皮，不然不会果断做。

将肉清洗干净，切成2厘米厚的方块，不用自来水烫。马上在锅里放油(我用的是食用油)，烧完油把肉放锅里，炸！这个油炸过程是不可或缺的。先把白肉里面的动物油去掉，这样吃起来就不油腻了。第二，它可以增强肉的香气(我觉得……

将洋葱、姜和胡椒放入煎锅中。特别提示：放入大蒜，轻轻拍打，去皮，全部放入，至少一份，一起出锅炸至香味四溢。那就很重要了。3354别忘了加糖！老冰糖最好，白糖也可以，最少1勺，(我放了2勺，)别怕放多了，肉是喜糖。然后倒进酱油里，不要太多。快点，否则糖会烧焦。

熬成汁后，倒入炒好的肉，翻炒，倒入凉水(最好是大骨汤，我没时间煮)，然后放高压锅上3354！(如果有时间，或者没有高压锅，那就慢慢炖，至少一个小时。越差越好。期间别忘了补充水分)。高压锅里的水加一点肉就可以烧开了。放盐，加调料，小火炖25分钟，然后停战，当然会冷藏。没有工作压力时，打开盖子，然后炒糖。汁浓后加入鸡精，停战。

以上是关于五花肉怎么做的详细介绍。希望看完这篇文章，你能知道如何在日常生活中做出我们最爱吃的五花肉。为了更好的利用五花肉的营养成分，我们需要对五花肉的做法有一定的把握，可以提振食欲。

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