广式蛋挞图片(广式蛋挞的烘焙工艺),本文通过数据整理汇集了广式蛋挞图片(广式蛋挞的烘焙工艺)相关信息，下面一起看看。

1.软化黄油。将黄油和糖粉混合均匀，然后分几次加入蛋黄液搅拌均匀，再将混合好的低粉和奶粉加入黄油和糖粉的混合物中，混合搅拌均匀，切记不要过度搓皮。

2.用搅拌法混合均匀，用保鲜膜包好，松弛20分钟，然后分成每个30g的小球，放入蛋挞膜中，用拇指将面团揉成蛋挞模具的形状。

3.去掉多余的部分，静置20分钟。多出来的部分还可以做成模压饼干，味道非常好！

4.下面开始做蛋挞液。取一个干净的容器，加入200克牛奶，然后加入称好的糖粉，搅拌均匀。

5.然后加入淡奶油，搅拌均匀，待用。然后取蛋黄100g，全蛋100g，打成蛋液。

6.将打好的蛋液倒入之前的混合物中，打匀搅拌，然后用筛子过滤。尽可能多的过滤。

7.将过滤后的蛋挞液倒入蛋挞模具中，放入220火，200火的烤箱中烤20分钟。一个美味的蛋挞就可以了。太好吃了！

更多广式蛋挞图片(广式蛋挞的烘焙工艺)相关信息请关注本站。