很多小伙伴比较关心马卢肉烧烤做法窍门(马卢肉烧烤做法视频)，本文带大家一起看看马卢肉烧烤做法窍门(马卢肉烧烤做法视频)。

食材：

马肉500g，油100g，大葱50g，白砂糖，20g，水50g，生姜30g，盐适量，红糖少许

流程一，将马肉切成麻将大小的方块，放入锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净，用盘装好。

流程二，将锅洗好置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20g白砂糖，并用勺子快速搅拌，待糖化开后，变红后再放50g水，搅匀后把之盛入碗中

流程三，锅里放油100g，等待油烧至八成热，倒入马肉块，同时放大葱50g，生姜30g，姜马肉搅拌翻炒一分钟后，将之分次滴入锅中染色，当马肉快变成金色，再加水没过马肉，随后加盐，红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可，最后再放五粒八角，一段桂皮，用小火煮，当肉块变软，一盘香喷喷的马肉大功告成！

更多马卢肉烧烤做法窍门(马卢肉烧烤做法视频)请持续关注本站。