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甘草杏肉厚、亮、甜。富含矿物质和人体心脏所需的多种微量元素,是家人朋友的休闲食品。

甘草与杏肉亲密相遇。

甘草肉以天然无污染的优质红杏为原料,白糖、蜂蜜、甘草、天然香精为辅料,采用独特的蜜饯制作工艺精心制作而成。尽可能保持水果的原汁原味——肉质厚实鲜亮,香甜可口;富含矿物质和人体心脏所需的多种微量元素,是家人朋友的休闲食品。

据《本草纲目》记载,甘草。具有健脾益气、清热解毒、化痰止咳、止痛、辅助药物的作用。用于脾胃虚弱,神疲乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹胀痛,四肢酸痛,解除药物毒性。

杏,降气,止咳,平喘,润肠通便,用于咳嗽,气喘,胸闷,痰多,血虚,津液停滞,肠燥,便秘。

甘草。是一种酸甜可口、香气悠长的天然保健食品。

杏,满身“宝”

杏是我国北方主要栽培果树品种之一,具有早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、味甜、酸甜可口等特点。在春夏之交的水果市场占据重要地位,深受人们喜爱。

杏果实营养丰富,含有人体必需的多种有机成分和维生素及无机盐。它是一种营养价值很高的水果。杏仁营养更丰富,含蛋白质23-27%,粗脂肪50-60%,糖10%,磷、铁、钾等无机盐,多种维生素。这是一种很好的补品。

甘草。保持身体健康,效果显著。

1.用于心气不足引起的心悸、多脉、脾气虚弱、神疲乏力、食欲不振、便溏等症。它能补益心脾之气。对于心气不足,通常以其为主药,与人参、阿胶、桂枝配伍,如炙甘草汤。脾气虚者,常与党参、白术同用。

2.用于痰多咳嗽。能祛痰止咳,配伍得当,应用广泛。治风寒咳嗽,可配麻黄、杏仁;用于肺热咳嗽,膏药,麻黄,杏仁,寒痰咳嗽,干姜细辛,湿痰咳嗽,半夏,茯苓。

3.用于腹胀、四肢急性疼痛。可以止痛。若因阴血不足,筋损痉痛,常与芍药配伍,即芍药甘草汤;如果是脾胃虚寒,营血不足,则常用白芍、麦芽糖等,如小建中汤。近年来有报道甘草粉单用或与乌贼骨、瓦楞子合用治疗胃及十二指肠溃疡有较好的近期疗效。

4.用于药性较强的方剂中。能减轻毒力或毒副作用,还能调理脾胃。比如调胃承气汤里用甘草来缓解硝酸盐和黄之,使腹泻不会太厉害,避免其刺激大肠引起腹痛。半夏泻心汤和甘草。与半夏、干姜、黄芩、黄煌同用,能调和寒热,调理升降,起到调和的作用。

5.用于热疮、咽喉肿痛、药物和食物中毒等。它能清热解毒。治热毒疮,常与金银花、连翘同用。治咽喉肿痛,常与桔梗同用。对于药物和食物中毒,在没有特效解毒剂的情况下,可以用甘草,也可以用绿豆或黄豆煎服。

端午节吃杏,永远不生病。

杏又叫杏、杏果。中国最早的医学书籍《黄帝内经.素问》把杏列为五果(杏、枣、李、栗、桃)之一。

杏的肉、仁、皮、根、枝、叶、花都有药用价值。

巧治阴虚阳虚证

从前,在一个偏远的山村里,有一个草药医生。一天,草药医生出去给一个村民治病,但他没有回来。有许多人在家寻求治疗。阆中的妻子看到这么多人坐在家里等着丈夫回来治疗,可是他一时半会儿没回来。她心想,丈夫待人接物不就是那些草药吗?一把草药一根一根地分发出去。要不我给他包点草药,把这些人打发走?

突然,她想起灶前烧着火的地方有很多稻草棒,拿起一根咬了一口。感觉有点甜,我就把这些棍子剪成小块,用小纸片包起来,一个一个地给来看病的人,说:“这是我们老人家留下的药。可以拿回去用水煎服,喝了就好了。”等候已久的患者听到这里都很高兴,各自拿了一包药离开并表示感谢。

过了几天,几个人提着礼物来感谢那位中医,说吃了他留下的药,就会好的。草药医生愣住了。他老婆心中有数,悄悄把他拉到一边,像这样跟他耳语几句,他才恍然大悟。问他老婆给他的是什么药,他老婆拿来一根烧火的稻草棍,说:“这是我给他们的干草”。草药医生问那些人得了什么病。他们回答说,有些人脾胃虚弱,有些人咳嗽有痰,有些人喉咙痛,有些人中毒肿胀.但是现在,在他们吃了“干草”之后,他们都好了。

此后,草药医生将“干草”作为中药用于治疗脾胃虚弱、厌食、腹痛和便溏;用它治疗咽喉痛、消化性溃疡、痈、溃疡、解毒剂和食物中毒;它还具有润肺功能,可治疗咳嗽和痰多;不仅如此,医生还让它把各种药混在一起,每种药加一两块钱,正式把“干草”命名为“甘草”。此后,甘草一直被使用。

治疗东风的必备食品。

杏林的由来和三国时期一个叫董枫的名医有关。董枫,福建后关(今福州)人,与同时代的华伦、张仲景并称“建安三神医”。

《三国志》年,晋代著名文学家陈寿所著《南朝宋中书侍郎裴松之注》:“谢病逝已三日,神仙董枫服一丸,以水服之,摇头;吃东西的时候会启动眼睛,颜色会逐渐恢复,半天就能坐起来了,四天后又能说话了,那就恢复正常了。”——根据这个故事,即使与华佗的刮宫、疗伤、破颅治风相比,董枫的起死回生之术也毫不逊色。

据阿津人葛洪在他的魔幻现实主义小说《神仙传》中记载:“住在一个没有耕种的山里,每天给人治病,不拿钱。病人越严重就种五个杏,轻的就种。这么多年,数了十多万株,郁然成林。”后来杏子熟了,他在森林里做了一个草棚,在棚上贴了一张纸条,上面写着:“要买杏子的不用送礼,在棚里放一个粮食容器,就是去拿一个杏子容器。”东风每年用杏子换来的迎宾粮约有两万粒,全部用于救济贫困人口或出行不便的人。他们高超的医术和高尚的品德受到人们的广泛称赞。

董枫在世三百年,得道成仙后,当地人在杏林中设坛祭拜这位心地善良的神医。后来“杏林”一词不胫而走,逐渐成为医药行业的专用名词。人们用“著名的杏林”等词来赞美像董枫这样一位医术精湛、心地善良的伟大医生。

制作美味的甘草杏

杏甘草

1.原料要求:选择一个新鲜的杏,果肉均匀、厚黄色。八、成熟,无疾病,无残疾。

2.酸洗:在大桶或水泥池中酸洗。杏100斤,盐15-30斤。成熟度高的杏要多加盐,这样杏肉才能

3.晾晒:将腌制好的杏子放入芦苇、笼子或水泥屋顶中晾晒。在烘干过程中轻轻翻动,防止杏子的褶皱断裂。均匀分布。直到它变干。如遇雨天,可送至烤房烘烤。温度不超过50。烤好的杏干梅子没有干的鲜艳。

4.脱盐:将杏干放大放入罐子或水泥池中。每2-3小时换水一次,直到基本没有盐味。

5.分拣:将破碎、患病、发霉的水果剔除,按大小分类。

6.加入添加剂:准备:甘草2斤,清水12-14斤,煎煮两次,混合过滤得甘草液10斤。加入50克柠檬酸,搅拌并加深。将杏子放入大桶或塑料盆中,均匀喷洒。然后晾干。然后,将1.5公斤盐溶于3-3.5公斤清水中,将酒喷在杏子表面,注意使杏子表面均匀加盐,并在强烈阳光下晒干。每50公斤喷50克香兰素。

7.包装:香草醛易挥发。喷洒后立即包装。一般用塑料袋密封,每袋25g,外加一个纸箱。

甘草虽好,也不能多吃。

杏味酸、辣,微毒。吃多了会伤筋骨,引起老病,甚至影响视力。如果生孩子,孕妇和小孩吃多了,很容易得疖子和疖子。同时,由于新鲜杏子的酸性较强,暴饮暴食不仅容易增加胃酸,引起胃病,还容易腐蚀牙齿,诱发龋齿。但对于暴饮暴食受伤较重的杏子,认为每次吃3 ~ 5个为宜。

但是,将杏汁做成饮料或在食用前用水浸泡几次,不仅安全,而且有益健康。对于爱吃杏的朋友来说,除了管住自己贪吃的嘴,多吃加工过的杏脯和杏干才是上策。

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