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油菜籽一斤油多少钱？油菜籽出油率30%左右。一斤油可以得到三斤菜籽。2.5元的菜籽/斤能拿到8.5元/

金左右(加上人工费等。).

近期市场信息报告显示，目前湖北襄樊油菜籽收购价3900元/吨，水分14%，8200 ~ 8300元/吨，2350 ~ 2，450元/吨(36%)。在湖南常德，菜籽收购价格3800-4000元/吨，水分14%，混合菜籽油销售价格8200-8300元/吨。目前菜籽油期货价格为8100元/吨，可以粗略算出新菜籽预期市场价格在1.9元/公斤以上。

宜昌三峡物流园油菜籽价格多少？宜昌三峡物流园油菜籽价格在7300元/吨左右。

油菜籽是油菜的种子。

菜籽油的生产

1.清洗：清洗前，将菜籽放入竹篮中，用脚将并排的泥(泥块)碾碎，然后过筛。用风车除去比油菜籽轻的灰和杂物。然后，使用粗筛和细筛去除大于或小于油菜籽的夹杂物。

2.炒籽：用夹层锅(也可以两个锅一起用)，夹层里可以填草灰或细沙。刚开始炒的时候，火力可以稍微大一点。大概0.5小时后，锅里的油菜籽就会爆开，所以要控制火力。油菜籽出锅前10分钟要把火苗压下去。当锅内油菜籽温度达到115-120时，压碎的油菜籽呈金黄色，即可出锅。炒的时候要经常搅拌。

3.研磨：研磨要平整，研磨中心要调整，下料要均匀，大小种子分开研磨，研磨时不能产生整粒种子。磨碎的种子要经常翻动和清扫。第一次坯体整饰时，应加入约3%的筛选过的粗谷壳或约2%的3厘米长秸秆芯进行混合，挤压厚度不超过0.2厘米。加入规定的粗谷壳或秸秆芯后，可直接蒸坯。

4.蒸坯：第一块坯蒸2分钟左右，第二块坯蒸25分钟。蒸的时候，不断往锅里加水，弥补损失。蒸的时候腰一定不能漏，火和煤要加的均匀。甑底要加一层棕，既能保护甑底，又不粘坯。这个时候要经常换蒸笼水。

5.包饼压榨：第一遍双圈，第二遍单圈，分散包饼，集中装饼压榨，快速包饼，踩饼紧密均匀。最好用散草把蛋糕包起来。

6.挤压：轻而频繁地挤压。将蛋糕快速压实，出油后轻轻频繁按压。1小时后，大部分油被挤出，通过重搅和慢搅增加压力。打击杆应平直，上下尖端应均匀。第一次3小时，出油率90%，第二次4小时，第二天早上。为防止冷风吹来，用隔热板或麻袋覆盖挤压。

食用指南

1.油脂有一定的保质期。不要吃放太久的油。

2.因为有一些“青味”，所以不适合直接用在凉菜里。

3.应避免重复使用高温加热的油。

4.优质菜籽油中不饱和脂肪酸的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量约为61%。此外，菜籽油中含有对人体有益的油酸和亚油酸，在各类植物油中排名最高。专家认为，由于国外粮商的大力推荐，城乡居民食用油消费存在诸多误区。因此，人们应该更多地了解菜籽油的营养特性，积极倡导菜籽油消费。

菜籽油有一定的刺鼻气味，民间称之为“青臭味”。这种气味是由其中含有一定量的硫代葡萄糖苷引起的，但优良品种的油菜籽不含硫代葡萄糖苷

新季油菜籽一上市，就受到下游市场消费需求的拉动。油菜籽消费持续上升，价格保持高位。月末，湖北油菜籽入库价格为每斤3.07元，同比上涨2.9%；当新季花生上市时，新季花生市场普遍疲软，因为许多油厂尚未开始大量收购新季花生，农民不愿低价出售。11月下旬，部分油厂补库需求增加，导致新季花生价格小幅上涨。

2.国际油菜籽价格持续上涨，食用植物油价格也有望上涨。

由于国际原油价格回调，豆油价格继续上涨；本月有些品种的植物油产量低于预期。比如马来西亚棕榈油的上涨比例下降了3.35%，减少了棕榈油的供应，提高了价格。10月份，24度棕榈油售价约为每吨1314.8美元，同比和环比均上涨逾10%。

3.国内外油价居高不下。

油籽方面，受大众消费需求增加和国际油菜籽供应短缺的影响，中国国内油菜籽价格一直维持在高位。山东、河北、河南等地区新季花生持续上市，短时间内市场供应相对充足。目前买家还在观望，油厂已经开始大量采购，压榨率较低。预计短期内新季花生价格将处于低位。油脂方面，冬季是食用植物油销售旺季，但棕榈油库收储价格处于低位。由于油价上涨缓慢，预计国内食用植物油价格将高位运行。

国际市场油菜籽产量减少，会导致市场供不应求，供应紧张，市场需求不变或增加，从而导致油菜籽价格和油价上涨。美国农业部10月份的供需报告显示，2021年全球食用植物油剩余2294万吨，比去年减少5.18%。预计短期内食用植物油仍将维持高价。

2011年湖南油菜籽价格？由于去年我国冬季天气偏暖，今年我国夏收油菜籽播种面积大幅减少，油菜籽继续减产已成定局。预计今年国内油菜籽收购价会越来越高，市场抢购在所难免。进价在2.1-2.4元之间。

哪里买油菜籽最便宜？一般多少钱一斤？我是新用户，想炒纯植物油卖。现在全成都都买不到纯植物油了。呼伦贝尔的油菜籽便宜，出油率高。但是油的色香味差。与南方油菜籽按比例混合榨油，效益高。

云南罗平油菜籽榨出的油色泽金黄，味道清香，粘度高，但价格昂贵，出油率低。

湖北和四川的油菜也不错。我认识一些做油菜籽的朋友。

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