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主料:糯米粉500克、清明菜300克。

辅料:白糖适量、粽叶适量、植物油少量。

做法:

1、先将清明菜摘去老梗,杂物,洗净,用料理机搅碎!

2、将搅碎的清明菜和糯米粉,白糖搅拌在一起,揉成面团!

3、将粽叶冼净,晾干,剪去多余的叶子,抹上点植物油,再将清明菜面团揉成一些小面团,用粽叶包起来!

4、将清明菜粑粑放入蒸锅,蒸上20分钟即可!

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